Из журнала пользователя Нюша
Доступно: Для всех
готовка

Фаршированные ножки

Ингредиенты: — Куриные окорочка – 9 шт.

— Большие луковицы – 2 шт.

— Большая морковка – 1 шт.

— Шампиньоны – 350 г

— Майонез

— Яйцо – 1 шт.

— Укроп – 1 пучок

— Соль, перец

Приготовление:

1. Снять кожу с куриных ножек и вытащить кости, оставив самый кончик. Куриное мясо пропустить через мясорубку. Лук и морковку мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Порезать грибы и обжарить на сильном огне.

2. Обжаренные лук, морковку и грибы пропустить через мясорубку и добавить в куриный фарш. Так же в фарш добавить сырое яйцо, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Смесь хорошо перемешать.

3. Нафаршировать ножки.

4. Cвернуть их конвертом

5. Обмазать ножки майонезом и уложить их на смазанный растительным маслом противень швом вниз.Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать фаршированные ножки в духовке, снизив температуру до 180 градусов 45 минут.

Приятного аппетита!

Фаршированные ножки

Фаршированные ножки

Фаршированные ножки


Пожаловаться
Подпишись на канал baby.ru в Яндекс.Дзен
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 4
НиколайЯрослав

я тоже так делаю, только без моркови. Поиграться надо, но результат того стоит. Пробовала не через мясорубку, а нарезать — не то!

ОтветитьНравится 
Крош
светлана

а я все хочу сделать)Но нет времени))

ОтветитьНравится 
НиколайЯрослав

я лук сразу с грибами обжариваю, быстро с фаршем смешиваю, начиняю, а в духовке они быстро готовятся)))

ОтветитьНравится 
Крош
светлана

да я знаю что быстро-было б время

щас муж на выходные пойдет приготовлю

ОтветитьНравится 
Актуальные посты
Похожие записи
на тему материнства

Узнавай и участвуй