поздравляю с масленницей!!! делимся рецептами!

2 марта 2011 19:40
девочки, хочу поделиться своим рецептом очень вкусных тоненьких и нежных блинчиков! и в ответ тоже жду проверенные рецепты.
10 стак. молока,
8 яиц
4 стол.ложки раст масла
4 стол ложки сахара
1 ч.л. соли
20 полных с горкой столовых ложек муки.

все взбиваю блендером-венчиком, и жарим на раскаленной сковороде. получаются ВСЕГДА! и ни единого блина комом....
Рубрика Десерты

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Светлана
Светлана
Кемерово
Мне очень нравится блинчикиВыпекаете обычные блинчики и с добавлением какао шоколадные, В магазине продаётся сыр сладенький в баночке, у нас омичка, обычный, мне с клубничным не нравится… берёте блинчик, намазываете этим сыром и туда укладываете, нарезанные длинными кусочками: банан, мандарин, киви, грецкий орех мелкий.А в шоколадный груша, мандарины, киви и клубничка, также грецкий орех мелко помолотый.Начинку можно менять на любителя, можно и яблочко, но только желательно всё без кожицы! Закатываете циновкой в рулетик, ну или руками, руками даже легче, кончики обрезаете, и нарезаете на кусочки и ставите на тарелочку как роллы.Работала поваром по профессии и научилась, в фудзи это называется набор фудзика, сладкие роллы, только туда ещё идут бананы в кляреТолько я считаю, что дома дешевле сделать! Я вот помню на какой-то праздник закупилась рублей на 300-400 и наделала их столько… тарелки 4, всем понравилось, это вообще детское блюдо!!! Сегодня буду делать, масленница всё-таки, могу потом фото выставить вам
Наташа
Наташа
Донецк
Я на кефире делаю:
0,5 л кефира
1 яйцо
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
150 гр муки
Татьяна
Татьяна
Москва
это сколько ж их получается. у меня с 2 стаканов молока штук 20, а с 10 – 100?
Екатерина
Екатерина
Семён
11 лет
Ксения
15 лет
Темиртау
МНОГО! я не считала… у меня если терпение лопается стоять над ними, я переливаю в банку – и в холодильник, утром свеженькие жарю… просто муж обожает блины, что не сделаешь ради любимого, и блины по 100 штук жарить будешь...
а ради 20 штук я и пачкаться не буду… только раздразнить мужа...
Татьяна
Татьяна
Москва
обжорки. нам по 4-5 штуки хватает. посмотри, пожалуйста, в моем журнале про масленицу
Татьяна
Татьяна
Москва