Из журнала пользователя Иринка
Доступно: Для всех

Салат с креветками

Ингредиенты:

креветки 500 гр
слои: картофель 1 шт, морковь 1шт, авакадо 1-2 часть, яйца 2 шт, соль, желатин 2 ч л, вода о,5 стакана, майнонез сметана
Украшения-зелень, лимон креветки

Приготовление:

Креветки отварить 3 минуты, с доб приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать.
Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой, так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки, смазать смесью из желатина и майонеза, Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком.Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь, нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом, посолить.
Пятый слой-варёный картофель.На тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую, красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.Украшаем.
салат готов.

Салат с креветками

Создать, линеечку, беременность, для, планирующих, детские, бэби.ру
Пожаловаться
ЛитРес Зарегистрируйся и получи книгу в подарок!
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 0
Комментариев нет

Рекомендованные посты

Салат с креветками - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить креветочный салат.
Салат с креветками - общие принципы и способы приготовления Креветками называют небольших плавающих ракоо...
Другие статьи на эту тему
Актуальные посты
Похожие записи
на тему материнства