Из журнала пользователя ДюDUKa
Доступно: Для всех

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку

Восточная кухня, особенно суши, в последнее время очень популярны. Что греха таить: сам люблю навернуть стопочку роллов, особенно под водочку. Вот только культура поедания этого национального японского блюда чужда русскому человеку. Поэтому сегодня мы изучим несколько правил, которые нужно соблюдать, идя в суши-бар.

1. Суши и роллы нужно брать палочками…
2. …а не нанизывать их на палочки.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


3. Если вы не умеете пользоваться палочками, суши можно брать руками.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


4. Если вы не умеете пользоваться палочками, можно научиться!

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


5. Обязательно кладите палочки на керамическую подставку. Если таковой вам не предоставили, сделайте ее из бумажной салфетки.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


6. Иногда палочки, hashi, бывают не очень хорошего качества. Чтобы убрать с них лишние щепочки, их трут друг о друга.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


7. Когда берете еду с общей тарелки, делайте это с помощью обратной стороны палочек.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


8. Не тыкайте палочками в людей. Впрочем, как и ножами, вилками или ложками.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


9. В соевый соус суши нужно окунать той стороной, с которой находится рыба.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


10. А не той стороной, где находится рис. Рис приправлен, а соевый соус убьет весь вкус.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку

11. Не переборщите с васаби.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


12. Не стоит делать суп из васаби и соевого соуса. Он убивает тонкий вкус блюда.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку


13. Суши и роллы едят в один укус.
14. Не кладите имбирь на суши прежде, чем съесть их. Имбирь едят между приемами пищи, чтобы очистить вкусовые рецепторы.

О культуре поедания суши, чуждой русскому человеку

15. Цените красоту, созданную шеф-поваром. Даже в Японии знают не все правила поедания суши, но правило номер один: ценить то, что вам принесли.
16. Помните об этом ...

Пожаловаться
ЛитРес Зарегистрируйся и получи книгу в подарок!
Добавить комментарий

Комментарии пользователей

 14
МаркАлекс

Познавательно! Спасибо!

Не тыкатьпалочками, ножами т.д — ну как без этого то!!!!

ОтветитьНравится 
ИльяДобромир

Оукей)))

ОтветитьНравится 
Никита

видела в кафе народ вилкой ест

ОтветитьНравится 
АртёмВиктория
ОтветитьНравится 
MariaMikaAlex
Наши и вилкой могут суши есть)))
ОтветитьНравится 
КотёнокЛапонька

Интересненько))))) Будем знать

ОтветитьНравится 
СашаОлег
Мы в какой-то Германии или Франции брали в супермаркете набор роллов. И там вместо палочек была специальная хваталка… Такая гибкая изогнутая деревянная штучка… По форме — как если указательный и большой палец держать параллельно друг другу.

В общем, я ее сохранила и теперь дома ем роллы с ее помощью :)

ОтветитьНравится 
Вероника

А если мне ролл в рот полностью не помещается, мне что как хомяк сидеть с надутыми щеками? Кусаю его и суп из васаби и соевого соуса делаю. А че не написано как ролл в соевый соус мокать если рыба в середине?

ОтветитьНравится 
SophiaGeorg
Ммм роллы! А я руками ем, хотя хорошо палочками справляюсь))) и всё остальное делаю правильно! Какая я оказывается продвинутая)))
ОтветитьНравится 
Дочка
С 5 пунктом не согласна
ОтветитьНравится 
ВладиславВиктория

как можно имбирь есть???

я когда попробывала была в шоке))) что его вообще едят

ОтветитьНравится 
Настюшка

Я ЕГО В СУШИ ВСЕГДА КЛАЛА)ОКАЗЫВАЕТСЯ НЕПРАВИЛЬНО)

ОтветитьНравится 
ВладиславСветланка
ОтветитьНравится 
Юлиана


я руками ем, не могу с палками подружиться))

ОтветитьНравится 
Добавить комментарий

Рекомендованные посты

Факты, которые мы не знаем о суши
Факты, которые мы не знаем о суши Как много вы знаете о суши? Подумаешь, рис да рыба, — чего тут можно ...
Питание в благости
Наше питание зависит от нашего психического состояния. Но мы не понимаем идею поддержания жизни пищей во вр...
Другие статьи на эту тему
Актуальные посты
Похожие записи
на тему материнства