Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Для пирога вам потребуется:

Тесто слоеное - 500 гр.

  1. Сыр «фета» – 250 гр.
  2. Фарш – 500 гр.
  3. 2 яйца
  4. Петрушка

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Обжариваем фарш в течении 5-7 минут.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Сыр «фета» нарезаем кубиками.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Делим тесто на 2 равные части. Раскатываем первую часть и выкладываем на противень, смазанный маслом.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Смешиваем фарш и сыр. Добавляем петрушку.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

В полученную смесь добавляем яйцо.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Хорошо перемешиваем и выкладываем все на противень.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Раскатываем вторую чать нашего теста. Кладем сверху, защипываем края. Смазываем взбитым яйцом.

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

В нескольких местах прокалываем вилкой и ставим в духовку на 30 минут, запекаем при 190 градусах.

Очень внимательно следите за ним, так как он норовит пригореть.

И еще: ни в коем случае не солите, так как сыр и так соленый!

Апока пирог готовится, прибираем на кухне, завариваем чай и снетерпением ждем, глотая слюнки, так как аромат из печки простонереальный!

На все ушло около часа. Можно есть его как горячим, так и холодным. Выглядит он не очень, но на вкус - просто божественный!

Слоеный пирог с фаршем и сыром.

Приятного аппетита!!!

Рубрика Выпечка
Елена
Елена
Виктория
26 лет
Иван
15 лет
Новочеркасск
1115786

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества

Алина
Алина
Тимурик
13 лет
Раевский
СПАСИБО

Елена
Елена
Виктория
26 лет
Иван
15 лет
Новочеркасск
И вам спасибо.
ольга
ольга
Курск

вам уже можно свой сайт открывать

я пекла рулет кот.рецепт выкладывали очень понравилось))

спасибо)))

и это обязат-но попробую

Елена
Елена
Виктория
26 лет
Иван
15 лет
Новочеркасск
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!


Елена
Елена
Виктория
26 лет
Иван
15 лет
Новочеркасск
Спасибо за отзывы. Готовьте с удовольствием и угощайте своих домочацев.

Olga
Olga
Evelina
15 лет
ANNA
32 года
Афины
Spasibo, lenchik!!!!!!!!!!!!!
ольга
ольга
Курск

а с тестом не слоёным не пробовали?

а то муж слоёное не ест

Алиса
Алиса
Москва
спасибо, завтра не буду ломать себе голову что приготовить!))))
Елена
Елена
Виктория
26 лет
Иван
15 лет
Новочеркасск
В принципе можно с любым хоть с дрожжевым, хоть со слоеным. Просто слоеное купил и не мучаешься.
ирина
ирина
игорь
22 года
Бобринец
Супер"!
Юлечка
Юлечка
Самара
здорово, спасибо