Люблю кабачки! Особенно жаренные таким образом, получаются вкусные очень. Так готовила мама и меня научила когда-то) получается быстро и сытно.
Количество порций: 3
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 30 минут
Активное: 30 минут
Ингредиенты
- Кабачок: 1 шт
- Мука: 200 г
- Соль: 1 ст.л
- Масло растительное: 4 ст.л
Пошаговый рецепт
- Кабачок очистить. Порезать полукольцами. Если средний кабачок, то кружочками.
- Муку смешать с солью и обвалять кабачки
- Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета
- Выложить на тарелку. Подавать теплыми.