Мой сын обожает творожную запеканку и я сама всегда с удовольствием ее кушаю! С чашечкой чая это самое то... улетает за час=) долго не стоит=) но если все же останется - храните в холодильнике=)
Количество порций: 5
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 1 час
Активное: 1 час
Ингредиенты
- Творог 9% классический: 500 г
- Яйцо куриное: 5 шт
- Сахар-песок: 120 г
- Сметана 25% жирности: 100 г
- Крупа манная: 2 ст.л
- Ванилин: 1 пакет
- Изюм кишмиш: 0,5 ст
Пошаговый рецепт
- Хорошенько взбить яйца, добавить сахар, ванилин, манку, снова взбить, потом добавить сметану и творог, тщательно перемешать(если творог не мягкий и крупными кусочками, то протереть его через сито)… противень смазать маслом, присыпать слегка манкой, вылить туда тесто ... изюм можно не добавлять, кто как любит, я ставлю совсем немножко сверху изюма...
- Отправляем в духовку при 180' на 45-60 минут, зависит от духовки......
- Нарезаем на кусочки и выкладываем на блюдо...