Это блюдо готовят и в пост просто не добавляют мясо)) Приятного Вам аппетита!

Количество порций: 1

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 1 час 20 минут
Активное: 1 час 20 минут

Ингредиенты

  • Говядина: 400 г
  • Морковь: 1 шт
  • Лук репчатый: 2 шт
  • Капуста белокочанная: 1 кг
  • Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы: 1 кг
  • Соль: по вкусу
  • Рис: ст
  • Петрушка (зелень): 1 пучок

Пошаговый рецепт

На режиме жарка обжарить, минут 20, Ваше любимое мясо (у меня говядина)
Натираем морковку, режем лук, шинкуем капусту
К мясу добавляем лук и морковку, перемешаем и ждем, чтобы овощи стали чуть мягкими, очень хорошо солим,
Помидоры надрезать и залить кипятком(для того, чтобы легко снять шкурку)
Мясо с овощами выкладываем в нашинкованную капусту, и осторожно перемешиваем, затем все выкладываем обратно в чашу мультиварки.
А вот и сюрприз)))берем полстакана Вашего любимого риса и просто высыпаем сверху на капусту, почищенные от кожуры помидоры, превращаем в пюре с помощью блендера или простой терки, режем зелень, красный перец и чеснок, выкладываем зелень и овощи с чесноком сверху на рис, выливаем наши перетертые помидоры.
Заливаем верх включаем режим тушение 1 час. Время приготовление закончилось, осторожно открываем крышку, перемешиваем и подаем к столу. Вот такая капуста с сюрпризом)))
  • На режиме жарка обжарить, минут 20, Ваше любимое мясо (у меня говядина)
  • Натираем морковку, режем лук, шинкуем капусту
  • К мясу добавляем лук и морковку, перемешаем и ждем, чтобы овощи стали чуть мягкими, очень хорошо солим,
  • Помидоры надрезать и залить кипятком(для того, чтобы легко снять шкурку)
  • Мясо с овощами выкладываем в нашинкованную капусту, и осторожно перемешиваем, затем все выкладываем обратно в чашу мультиварки.
  • А вот и сюрприз)))берем полстакана Вашего любимого риса и просто высыпаем сверху на капусту, почищенные от кожуры помидоры, превращаем в пюре с помощью блендера или простой терки, режем зелень, красный перец и чеснок, выкладываем зелень и овощи с чесноком сверху на рис, выливаем наши перетертые помидоры.
  • Заливаем верх включаем режим тушение 1 час. Время приготовление закончилось, осторожно открываем крышку, перемешиваем и подаем к столу. Вот такая капуста с сюрпризом)))