Количество порций: 4

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 15 минут
Активное: 10 минут

Ингредиенты

  • Семга слабосоленая: 60 г
  • Лук красный: 30 г
  • Перец душистый: по вкусу
  • Хурма: 200 г
  • Масло оливковое: 2 ст.л

Пошаговый рецепт

  • Солёную красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками как можно тоньше
  • Нарезать хурму ломтиками. Лучше всего подойдут сорта с плотной, твёрдой мякотью, без косточек! Идеально подходит хурма сорта шарон.
  • Лук нарезать полукольцами
  • Смешать ингредиенты, приправив перцем и полив оливковым маслом