Подсмотрено в передаче Андрея Бугайского “Мужская кухня”. На мой взгляд, это один из немногих достойных источников знаний по кулинарии на современном ТВ. Впрочем, убедитесь сами : )
Количество порций: 4
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 20 минут
Активное: 15 минут
Ингредиенты
- Фасоль красная. Консервы: 1 банка
- Кукуруза сладкая консервированная: 1 банка
- Лук красный: 1 шт
- Кинза: 1 пучок
- Уксус красный винный: 1 ст.л
- Сыр твердый: 2 ст.л
- Хмели-сунели: 1 ст.л
Пошаговый рецепт
- Красный лук нарежьте и полейте уксусом. А если вы располагаете временем, то можете замариновать лук на 50 минут в уксусе, тогда он ещё мягче.
- Выложите слоями на маринованный лучок красную фасоль, кукурузу, натертый сыр, кинзу, специи по вкусу и все тщательно все перемешайте.