Рулетики из лаваша – они как пирожки: можно делать любую начинку. Можно даже закатать в рулетик вчерашний салат. А еще – они делаются очень быстро.

Количество порций: 6

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 25 минут
Активное: 25 минут

Ингредиенты

  • Лаваш армянский: 1 шт
  • Сыр твердый: 100 г
  • Курица (грудка вареная): 100 г
  • Грибы: 50 г
  • Зелень: 1 пучок
  • Чеснок: 1 головка
  • Яйцо куриное: 1 шт
  • Сметана: 1 ст.л

Пошаговый рецепт

Отварите куриное филе, отварите яйцо. Сыр натрите на мелкой терке.
Потом мелко нарежьте зелень с чесноком, далее их разотрите до кашицы.
Добавьте в смесь жареные грибы, мелко нарезанное куриное филе и яйцо, добавьте ложечку сметаны.
Раскатайте лаваш, распределите всю смесь по его площади. Теперь лаваш можно скатать в трубочку и ненадолго поставить в холодильник для пропитки.
  • Отварите куриное филе, отварите яйцо. Сыр натрите на мелкой терке.
  • Потом мелко нарежьте зелень с чесноком, далее их разотрите до кашицы.
  • Добавьте в смесь жареные грибы, мелко нарезанное куриное филе и яйцо, добавьте ложечку сметаны.
  • Раскатайте лаваш, распределите всю смесь по его площади. Теперь лаваш можно скатать в трубочку и ненадолго поставить в холодильник для пропитки.