Вот такой плов мы готовим когда у нас гости улетает на ура)))Приятного вам аппетита))
Количество порций: 1
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 1 час 30 минут
Активное: 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Говядина: 1 кг
- Перец болгарский: 2 шт
- Помидор: 10 шт
- Перец черный молотый: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп): по вкусу
- Рис: 3 ст
- Вода: 6 ст
- Морковь: 2 шт
- Лук репчатый: 2 шт
- Масло подсолнечное: 5 ст.л
- Кунжут-семя: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Говядину помыть и нарезать на кусочки, отправить в чашу мультиварки обжариваться на режиме жарка или выпечка 20 минут.
- Добавить нарезанный лук и натертую морковь, перемешать и обжаривать до мягкости овощей.После добавить нарезанную зелень и перец, посолить хорошо и поперчить по вкусу.
- Надрезать помидоры обдать кипятком снять кожицу и перебить блендером.
- Вылить помидоры на верх.Промыть рис засыпать на верх и залить водой.Установить режим рис, и ждать финального свистка))))По окончанию перевернуть на большое блюдо и украсить нарезанными помидорами и семенами кунжута)))