Вот такая красота получается, вкусно быстро и на праздничный стол не стыдно. Всем приятного аппетита!
Количество порций: 6
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 30 минут
Активное: 30 минут
Ингредиенты
- Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы: 1 кг
- Уксус 9%: 1 ст.л
- Соль йодированная: 1 ч.л
- Сахар-рафинад: 1 ст.л
- Чеснок: 2 зубчик
- Лавровый лист: 2 шт
- Перец черный горошек: 2 шт
Пошаговый рецепт
- Берем красивые помытые помидоры режем их пополам берем чистую стерилизованную литровую банку или полтора кому какая нравится, на дно литровой банки ложем:2 лавровый лист,2 горошка черного перца,2 зубчика чеснока
- Складываем помидоры срезами вниз и на верх бросаем:1 ст. лож. уксуса,1.ст.лож. сахара,1 чайную лож. соли,
- Заливаем кипятком и стерилизуем 7 минут литровую банку, если банка больше то и по времени чуть больше.После стерилизации перевернуть банки верх ногами укутать до полного остывания.