Блюдо рекомендовано для включения в рацион будущих мам 1 триместра беременности.
Количество порций: 1
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 10 минут
Активное: 10 минут
Ингредиенты
- Яйцо куриное: 2 шт
- Авокадо: 1 шт
- Помидор: 2 шт
- Масло сливочное: 1 ч.л
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
- Масло оливковое: 1 ч.л
Пошаговый рецепт
- Натереть сыр на крупной терке, авокадо и помидор порезать кубиками.
- Взбить яйца с солью до образования воздушной пены.
- Растопить сливочное масло на сковороде, добавить немного оливкового масла. Когда масло начнет пениться, влить взбитые яйца. Убавить нагрев.
- Когда омлет схватится, посыпать его тертым сыром, выложить сверху авокадо и помидор.
- Спустя 1–2 минуты свернуть омлет рулетом, сложить конвертом или просто пополам. Готовить еще 5 минут, затем подавать к столу.