Количество порций: 3

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 20 минут
Активное: 15 минут

Ингредиенты

  • Сахарная пудра: 100 г
  • Детское питание: 5 ст.л
  • Молоко сгущенное: 60 г
  • Сок лимонный: 1 ч.л

Пошаговый рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты. Сахарная пудра и детское питание по 100 г, сгущенка 60г.
Смешать детское питание (типо Малютки или Нан 1-3, молочный, без лишних добавок) и сахарную пудру, отделить немного.
В основную часть смеси добавить сгущенку
Вымешать ложкой, можно добавить экстракт ванили, чтобы убрать молочный запах.
Когда ложкой мешать будет уже трудно, продолжаем вымешивать руками на столе, по необходимости подсыпая сухую отложенную смесь. Масса к рукам почти не липнет, к концу вымешивания перестает липнуть вообще. Получается очень плотная, упругая, как пластилин, глянцевая светлого бежевато-желтого цвета (зависит от цвета сгущенки и детского питания). Если собираетесь делать цветную мастику - на этом этапе развести краситель лимонным соком и смешать с вымешиваемой массой. Если без окрашивания - просто добавить сок лимона.
Это получившаяся масса, окрашенная в желтый цвет. Сразу убрать в пакет или тщательно укутать пищевой пленкой, так как быстро твердеет.
Масса прекрасно раскатывается, не рвется, держит форму. Подходит для обтяжки тортов и лепки фигурок, я в этот раз пробовала сделать тюльпан. Готовые изделия сохнут чуть дольше сахарной мастики, но они менее сладкие и удобнее в работе.
  • Подготовить необходимые ингредиенты. Сахарная пудра и детское питание по 100 г, сгущенка 60г.
  • Смешать детское питание (типо Малютки или Нан 1-3, молочный, без лишних добавок) и сахарную пудру, отделить немного.
  • В основную часть смеси добавить сгущенку
  • Вымешать ложкой, можно добавить экстракт ванили, чтобы убрать молочный запах.
  • Когда ложкой мешать будет уже трудно, продолжаем вымешивать руками на столе, по необходимости подсыпая сухую отложенную смесь. Масса к рукам почти не липнет, к концу вымешивания перестает липнуть вообще. Получается очень плотная, упругая, как пластилин, глянцевая светлого бежевато-желтого цвета (зависит от цвета сгущенки и детского питания). Если собираетесь делать цветную мастику - на этом этапе развести краситель лимонным соком и смешать с вымешиваемой массой. Если без окрашивания - просто добавить сок лимона.
  • Это получившаяся масса, окрашенная в желтый цвет. Сразу убрать в пакет или тщательно укутать пищевой пленкой, так как быстро твердеет.
  • Масса прекрасно раскатывается, не рвется, держит форму. Подходит для обтяжки тортов и лепки фигурок, я в этот раз пробовала сделать тюльпан. Готовые изделия сохнут чуть дольше сахарной мастики, но они менее сладкие и удобнее в работе.