Количество порций: 1
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 15 минут
Активное: 15 минут
Ингредиенты
- Яйцо: 1 шт
- Горчица: 1 ч.л
- Сахар: 3 г
- Соль: 0,5 ч.л
- Сок лимонный: 1 ст.л
- Масло оливковое: 250 мл
Пошаговый рецепт
- Яйцо,горчицу,сахар,соль,сок лимона помещаем в емкость для взбивания.
- Поршень для взбивания погружаем в емкость так чтобы он прижал ко дну яйцо.Сверх вливаем масло.
- Взбиваем майонез не двигая поршнем.Как только майонез загустеет перемешайте его и отправьте в холодильник на 1 час.