Мы очень любим лечо.А этот рецепт я переняла от своей старшей сестры. И много лет уже делаю его сама.

Количество порций: 1

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 1 час
Активное: 1 час

Ингредиенты

  • Перец болгарский: 10 шт
  • Лук репчатый: 4 шт
  • Помидоры черри: 500 г
  • Сахар: 5 ст.л
  • Соль: 2 ст.л
  • Масло растительное: 20 г

Пошаговый рецепт

режим лук тонкими кольцами.
Перец надо почистить , разрезав пополам.А потом нарезать полукольцами. Из помидор выдавливаем сок.
Всё это смешиваем и ставим вариться. Добавляем сахар, соль . Пусть покипит 10 минут добавить масло растительное несколько кружочков. Разливаем горячим по банкам и закручиваем.
  • режим лук тонкими кольцами.
  • Перец надо почистить , разрезав пополам.А потом нарезать полукольцами. Из помидор выдавливаем сок.
  • Всё это смешиваем и ставим вариться. Добавляем сахар, соль . Пусть покипит 10 минут добавить масло растительное несколько кружочков. Разливаем горячим по банкам и закручиваем.