Курица в банке. рецепт с фото

Количество порций: 4

Время приготовления

Общее: 3 часа
Активное: 1 час

Ингредиенты

Курица: 1 кг
Специи: 1 ст.л
Чеснок: 5 зубчик
Лук репчатый: 1 шт

Пошаговый рецепт

Курицу разрезать на куски. Посолить, добавить любимые специи(у меня сухой тимьян, сухой чеснок, сухой лук, мускатный орех, душистый перец, паприка молотая). Перемешать, уложить в целофановый пакетик и оставить мариноваться на час- два.

На дно банки уложить лукоцу, лавровый лист, затем курицу, между кусочками добавить чеснок.

Сделать «крышку» из фольги. Проткнуть в нескольких местах, чтоб выходил горячий воздух.

Поставить в холодную духовку банку(это очень важно, иначе банка может лопнуть). Ещё немаловажный момент- банка снаружи должна быть сухой.

Запекать около часа при 190- 200 градусах(режим верх- низ).Уже через 15 минут квартира наполняется чудесным ароматом.

Курица готовится в собственном соку.

Получается ароматная и невероятно вкусная.

Курицу разрезать на куски. Посолить, добавить любимые специи(у меня сухой тимьян, сухой чеснок, сухой лук, мускатный орех, душистый перец, паприка молотая). Перемешать, уложить в целофановый пакетик и оставить мариноваться на час- два.
На дно банки уложить лукоцу, лавровый лист, затем курицу, между кусочками добавить чеснок.
Сделать «крышку» из фольги. Проткнуть в нескольких местах, чтоб выходил горячий воздух.
Поставить в холодную духовку банку(это очень важно, иначе банка может лопнуть). Ещё немаловажный момент- банка снаружи должна быть сухой.
Запекать около часа при 190- 200 градусах(режим верх- низ).Уже через 15 минут квартира наполняется чудесным ароматом.
Курица готовится в собственном соку.
Получается ароматная и невероятно вкусная.