Кекс за 5 минут. Девочки!!! Действительно всё время приготовления занимает 5 минут. Проверила на себе! Теперь мои нежданные гости не останутся без сладкого к чашечки чая. Приятного аппетита!!!

Количество порций: 1

Смотреть в полной версии

Время приготовления

Общее: 5 минут
Активное: 5 минут

Ингредиенты

  • Мука: 3 ст.л
  • Сахар: 4 ст.л
  • Какао-порошок: 1 ст.л
  • Яйцо куриное: 1 шт
  • Молоко: 4 ст.л
  • Масло растительное: 3 ст.л
  • Коньяк: 1 ч.л
  • Стружка шоколадная: по вкусу

Пошаговый рецепт

В сухой миске, путем встряхивания или вилкой, перемешиваем сахар, муку и какао.
Разбиваем к смеси яйцо, доливаем молока и добавляем масло. Хорошо-хорошо все перемешиваем.
Не обязательный пункт. Тут можно добавить ваниль, лимонную цедру или любые другие ароматизаторы, а также дополнить тесто наполнителями — изюмом, ореховой крошкой, кокосовой стружкой, кому что нравится ))).
Переливаем тесто в высокую емкость, ставим в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. В процессе выпечки тесто может полезть вверх — так и задумано — кекс «поднимается»! Кекс готов!!! Маленький секрет: тесто замешивайте в отдельной посуде, а пеките в другой. Если замешивать прямо в форме, осадок неразмешанного теста портит донышко кекса. Ну, все! Можно тихонько поспешить на кухню и домашние сами туда сбегутся без всяких приглашений уже через 5 минут ;)
  • В сухой миске, путем встряхивания или вилкой, перемешиваем сахар, муку и какао.
  • Разбиваем к смеси яйцо, доливаем молока и добавляем масло. Хорошо-хорошо все перемешиваем.
  • Не обязательный пункт. Тут можно добавить ваниль, лимонную цедру или любые другие ароматизаторы, а также дополнить тесто наполнителями — изюмом, ореховой крошкой, кокосовой стружкой, кому что нравится ))).
  • Переливаем тесто в высокую емкость, ставим в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. В процессе выпечки тесто может полезть вверх — так и задумано — кекс «поднимается»! Кекс готов!!! Маленький секрет: тесто замешивайте в отдельной посуде, а пеките в другой. Если замешивать прямо в форме, осадок неразмешанного теста портит донышко кекса. Ну, все! Можно тихонько поспешить на кухню и домашние сами туда сбегутся без всяких приглашений уже через 5 минут ;)