Блюдо рекомендовано для включения в рацион будущей мамы во 2 триместре беременности.
Количество порций: 4
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 30 минут
Активное: 30 минут
Ингредиенты
- Нут: 500 г
- Чеснок: 1 зубчик
- Сок лимонный: 4 ст.л
- Масло растительное: 2 ст.л
- Соль: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Замочите нут и оставьте на 10–14 часов. Положите все ингредиенты в блендер. Измельчите до кремообразного состояния и хорошо перемешайте.
- Переложите смесь в миску, посыпьте перцем и полейте сверху оливковым маслом. По желанию можно добавить травы или орешки.
- Подавайте в качестве закуски.