Моя девушка просто помешана на диетах и постоянно следит за фигурой. Так нелепо, когда она сгибается пополам, собирает на животе маленькую складку кожи и кричит, что она толстая! По мне, так она уже настолько тощая, что ее нужно срочно откармливать. Именно этим я и решил заняться. Мой злобный план состоит в следующем: каждый день я буду печь эти кексы, и каждый день она будет их есть. Таким образом, она постепенно наберет вес, а я буду ее неустанно убеждать, что это нормально. Пока я придерживаюсь этой стратегии всего 3 дня, и она до сих пор не смогла отказаться ни от одной штуки. Думаю, это значит, что они вкусные.
Количество порций: 1
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 10 минут
Активное: 10 минут
Ингредиенты
- Мука: 3 ст
- Яйцо куриное: 3 шт
- Маргарин: 150 г
- Сахар: 1 ст
- Лимон: 0,5 шт
- Сметана: 1 ст
- Сода: 1 ч.л
- Абрикос: 2 горсть
- Повидло: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Яйца с сахаром тщательно взбейте. Можете сделать это вилкой. Тертую цедру лимона добавьте в тесто, а сам лимон измельчите при помощи блендера и отправьте вслед за цедрой.
- Затем налейте сметаны. Помойте сушеные абрикосы, воду слейте, измельчите и отправьте в тесто. Теперь добавьте муки и соды. Маргарин с мукой перетираем предварительно в крошку, или же растапливаем, а потом вливаем. Замесите тесто до состояния «стоячей ложки».
- Формы смажьте аккуратно маргарином. Примерно половину нужно наливать (накладывать) вашего теста, это если вы не будете добавлять начинку. Можете половину сделать с яблочным повидлом. Ложка теста, затем повидло и снова ложка теста. Отправляем в духовку на 10 минут. Кексы готовы!