Приготовьте это блюдо, и от комплиментов Вам не спастись)))))))Всегда Ваша Виктория-позитив)))
Количество порций: 6
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 2 часа 50 минут
Активное: 50 минут
Ингредиенты
- Лук репчатый: 2 шт
- Говядина: 1 кг
- Морковь жёлтая: 1 шт
- Петрушка (зелень): 1 пучок
- Тесто для пельменей: 1 упаковка
Пошаговый рецепт
- Мясо отварить и разобрать на волокна или мелко порезать, лук порезать, морковку натереть на терке.
- Раскатать тонко тесто, нарезать на кусочки произвольной формы, отварить в бульоне где варилось мясо, в течении 3-5 минут.
- В мультиварке на режиме жарка, вместе с растительным маслом поджарить до мягкости лук и морковку примерно 10 минут, выложить разобранное мясо.
- так же на верх кладем отваренные в бульоне кусочки теста.
- Заливаем оставшимся бульоном.
- Добавляем нарезанную петрушку, переключить на режим выпечка на 20 минут.
- Через 20 минут блюдо готово.Приятного всем аппетита.