Грецкие орехи можно заменить любыми другими. Я делала с миндалем, тоже очень вкусно! Количество сахара указано для сластен. Обычно я кладу половину, так как мне кажется банан и так достаточно сладкий. А соду так же можно заменить разрыхлителем.
Количество порций: 6
Смотреть в полной версииВремя приготовления
Общее: 40 минут
Активное: 30 минут
Ингредиенты
- Банан: 2 шт
- Маргарин: 80 г
- Сахар: 180 г
- Яйцо куриное: 1 шт
- Сода: 1 ч.л
- Орехи грецкие: 120 г
- Мука пшеничная: 250 г
- Корица молотая: 8 г
- Ваниль: 3 г
Пошаговый рецепт
- Это печенье у нас любит вся семья, разлетается еще горячим, не успев остыть.
- Бананы растереть, смешать с маргарином, сахаром и яйцом. Затем добавить гашеную соду, специи.
- Чищенные орехи измельчить.
- Смешать с тестом.
- Добавить муку и замесить некрутое тесто. Формируете мокрыми руками небольшие шарики и выкладываете на пергамент. Выпекать при 200гр в течении 15-25 мин.