Коварная калла: красивая, полезная, ядовитая

975
1
0

Во второй половине мая наступает пора цветения каллы. Самое время узнать все подробности об этом по-королевски красивом растении.

Вокруг интересного и оригинального цветка ходит много слухов. В равной степени его считают и панацеей от всех болезней, и жутким символом смерти. Кроме того, у каллы далеко не одно название, поэтому не всегда сразу понятно, о каком конкретно цветке идёт речь. Для ботаников она является предметом изучения, для садоводов – заманчивой для выращивания культурой, для эстетов – воплощением изящества. Что правда, а что мифы из того, что рассказывают о калле? Давайте разбираться.

Цветок калла
Калла, белокрыльник, зантедеския - за всеми этими названиями скрывается один и тот же цветок. Фото: Shutterstock / FOTODOM

Оригинальная форма белоснежных колоколов каллы – не единственная в своём роде. Подобное соцветие характерно для всех ароидных, к семейству которых калла и относится. Второй по популярности цветок с таким же бутоном – известный в народе спатифиллум, который часто выращивают как комнатное растение.

По спатифиллуму заметнее, что формат соцветия – это початок. Колосок-пестик служит местом для появления на нём мелких цветочков (позднее плодов), а роль большого лепестка выполняет лист-покрывало.

Такое устройство проще понять по другой знакомой нам культуре – кукурузе. Её початок в разы крупнее, но он тоже завёрнут в листовые обёртки-одёжки. У каллы лист-покрывало сворачивается вокруг початка элегантной спиралью или служит для него своеобразным высоким воротничком.

У наиболее известной каллы лицевая поверхность такого листа имеет белую окраску, хотя вы можете встретить и множество других цветов – розовые, жёлтые, фиолетовые, сиреневые и сочетающие в себе несколько оттенков. По сути получается, что початок с  покрывалом – это и не цветок вовсе, хотя смотрится именно так. Реальные мелкие цветки каллы содержатся на самом початке и в конечном итоге превращаются в крупные красные ягоды с семенами.

Калла, белокрыльник или зантедеския

За всеми этими названиями скрывается один и тот же цветок. Несмотря на такое разнообразие, наибольшее распространение всё же получило латинское имя растения Calla.

Классическая природная калла, растущая в России в том числе, по белому цвету листа стала именоваться белокрыльником. Любопытно, что белокрыльник – болотное растение. Оно снабжено множеством длинных ползучих корней, идеальных для топкой местности.

Зантедескией зовут африканскую родственницу белокрыльника, для неё чаще характерна разноцветная палитра оттенков, поэтому она популярна у садоводов и флористов. В конечном итоге все цветы может помирить именно принадлежность к одному и тому же виду – они относятся к ароидным и имеют схожие ботанические описания. Остальные научные детали обычно интересны, скорее, профессионалам.

Уход и выращивание в открытом грунте

Многим хочется украсить участок оригинальным цветком, а для ландшафтного дизайна калла – и вовсе настоящий подарок. Но в культивировании она тоже довольно противоречива. Наличие множества разных видов даёт и широкий ареал обитания. Для южных растений наш климат, очевидно, будет не очень привычным, хотя общий показатель морозостойкости всего семейства охватывает много зон – от Московской области до Южного берега Крыма.

К тому же селекционеры уже успели вывести в подарок любителям красоты сорта, которые проще у нас приживаются. Если говорить о белокрыльнике болотном, то в подходящих экосистемах он отлично произрастает и самостоятельно. Профессиональные парковые стилисты используют его натуральные свойства, высаживая ближе к водоёмам.

Культивируя каллу, сейчас важно соблюдать только одно условие – не погубить рассаду во время холодных вёсен. Поэтому для посадки любой каллы на воздухе обычно рекомендуют лето.

Как вырастить каллу из семян

Как вырастить каллу из семян
Белокрыльник размножается семенами из упавших и лопнувших на земле ягод. Фото: Shutterstock / FOTODOM

Считается, что в открытом грунте с нуля вырастить каллу невозможно, хотя это довольно спорный факт. Поскольку цветок калла может расти на природе, где о его разведении никто не заботится, всегда есть вероятность, что семя прорастёт даже просто брошенным на почву. По крайней мере, белокрыльник так и размножается – семенами из упавших и лопнувших на земле ягод. Но это происходит уже в подходящих для цветка условиях, которых на садовом участке может и не оказаться.

Поэтому семена перед выращиванием каллы в саду советуют заранее прорастить. Процесс небыстрый, хлопотный и включающий в себя несколько этапов:

  1. Замачивание. В тёплой воде семена надо подержать в течение дня или ночи.
  2. Инкубационный период. Около недели их нужно поддерживать в стабильном влажном состоянии, при этом излишка жидкости быть не должно. На практике семена помещают в мокрую ткань и отправляют в тёплое место. Высыхания ткани допускать нельзя, её увлажняют по мере необходимости.
  3. Высадка. В горшок с подготовленным грунтом (купленным, составленным самостоятельно или взятым из природной среды) высаживаем семечки на глубину в пару сантиметров. Покрываем сверху небольшим количеством земли.

Грунт для семян каллы обычно состоит из почвы, перегноя, дёрна и песка. В дальнейшем семена проращиваются привычным способом, с умеренным поливом и обычным доступом кислорода. Ожидайте всходов не ранее, чем через месяц.

По мере роста за рассадой каллы ухаживают так же, как и за любой другой. Слабые ростки следует удалять, хорошо растущие имеет смысл пересаживать в небольшие отдельные ёмкости, а позже – в горшки побольше. Или в ящики, если вы взялись за проращивание большого количества цветов. В конечном итоге в тёплое время года (не ранее конца весны) саженцы переносят на выделенный в саду участок.

Будьте готовы, что выращенные из семян каллы начнут цвести в лучшем случае через несколько лет.

Как вырастить каллу из клубней

Как вырастить каллу из клубней
Клубни можно приобрести – это обычная практика. Фото: Shutterstock / FOTODOM

Более скоростной и эффективный способ – посадить луковицы клубневой каллы, которые продуцирует её мощная корневая система.

Если у вас ранее никогда не росла калла, цветы можно вырастить из клубней, которыми поделятся знакомые заводчики этого растения. Клубни можно и приобрести – это обычная практика. В дальнейшем можно продолжить культивирование уже из собственного посадочного материала. Для этого необходимо выкапывать луковицы растения, которое уже отцвело. Калла относится к многолетникам, поэтому, дав цветку отдохнуть, в новом сезоне вы получите новый цвет.

Извлекать растеничную матрицу из почвы необходимо до заморозков. С наступлением ранней осени стебель срезают, оставляя клубню связь с воздухом через несколько листьев. А к октябрю можно выкапывать луковицы и делить их на части с отдельными почками. Нездоровые, испорченные или сухие клубни удаляйте. Сохранившиеся в целости нужно промыть, просушить и оставить на зиму в тёмном месте.

Перед посадкой клубни тоже готовят:

  1. Для профилактики несколько часов их обрабатывают противогрибковым составом для сада и огорода (например, марганцовкой).
  2. В середине весны клубень можно высадить в горшок до появления небольшого ростка.
  3. К началу лета уже смело высаживайте проросшие луковицы в почву, соблюдая интервал между будущими кустами. Чем выше рост каллы, тем больше пространства под неё следует заложить. В любом случае, полуметра будет достаточно.

Как вырастить каллу из корневой системы

Как вырастить каллу из корневой системы
Размножение корневищами касается только тех видов каллы, которые не обладают клубнями на корнях. Фото: Shutterstock / FOTODOM

Размножение корневищами также относится к вегетативному способу, как и деление луковиц. Но он касается только тех видов каллы, которые не обладают клубнями на корнях. Например, того же белокрыльника.

Корневые побеги обильно ветвятся, что позволяет отламывать их от материнского куста и высаживать отдельно для развития новых цветков. Поскольку всё это надо делать перед зимовкой (как и с луковицами), молодые корешки сначала высаживают в грунт в домашних или тепличных условиях. По весне они пойдут в рост, а пересадить их надо будет, когда исчезнет опасность заморозков.

Особенности содержания каллы в домашних условиях

Комнатные виды так или иначе мельче, чем садовые каллы, но надо понимать, что это всё равно довольно крупный цветок. В доме она будет смотреться не так, как на садовом участке. Но каллу всё же активно выращивают для дома и в оранжереях, а также используют в дизайне офисных помещений.

Необходимо учитывать размеры ёмкости, которая должна обеспечивать цветку достаточно простора. В частности, разветвлённой корневой системе нужен вполне глубокий и широкий горшок. Также важен хороший дренаж и достаточный полив. Не забывайте удалять или пересаживать свежие отростки, чтобы они не мешали взрослому цветку.

У содержания каллы в домашних условиях есть плюс – для зимовки её не придётся извлекать из грунта. Прямо в горшке она отдыхает так же, как и другие многолетники – в тёмном прохладном месте.

Сорта каллы

Кроме цветового разнообразия для выбора предлагаются ещё и разные формы бутона каллы, имеющие весьма оригинальный внешний вид.

Албомакулата 

Албомакулата 
Калла «Албомакулата». Фото: Shutterstock / FOTODOM

Цветок этого сорта отличается продолговатой формой и строгими линиями фигуры бутона. Стебли Албомакулата с увенчивающими их белыми цветами напоминают острые стрелы или ослепительно пылающие свечи в длинных подсвечниках.

Блэк Стар

Блэк Стар
Калла «Black Star». Фото: Shutterstock / FOTODOM

Тоже обладает удлинённым цветком, окрашенным в тёмно-фиолетовый, почти чёрный оттенок. С этими каллами получаются великолепные контрастные букеты при совмещении их с белыми цветами или другими светлыми оттенками.

Грин Годдес

Грин Годдес
Калла «Грин Годдес». Фото: Shutterstock / FOTODOM

Зелёная богиня – одна из самых необычных калл. Её лист-покрывало, во-первых, сочетает два оттенка (зелёный с белым). Кроме того, между цветами нет чётких границ – рисунок выглядит так, как будто нанесён широкими мазками кисти художника. Форма листа также уникальна: его контуры очерчены своеобразными волнами.

Самур

Самур
Калла «Самур». Фото: Shutterstock / FOTODOM

Цветок этого сорта окрашен очень нежным розовым, порой приближающимся к белому. Восковая текстура лепестков придаёт бутонам ещё большую сдержанность и элегантность.

Элегант Свон

Элегант Свон
Калла «Элегант Свон». Фото: Shutterstock / FOTODOM

Нижняя часть бутона свёрнута в довольно узкую трубочку, но она раскрывается плоским блинчиком ближе к верхней части. На зелёном фоне каллы выглядят, как кувшинки, плывущие по заросшему пруду.

Польза и вред каллы

В первую очередь, важно раскрыть вопросы опасности цветков каллы для жизни и здоровья. Нет смысла ориентироваться на слухи, поскольку калла официально относится к группе растений, содержащих токсичные вещества. При этом дело не только в ягодах, которые часто упоминают.

Сам химический состав цветка богат различного рода вредными соединениями, чреватыми для человека и животных вполне реальными отравлениями. Главным образом, вредное воздействие оказывает органическое вещество из ряда сапонинов, обладающих раздражающим и парализующим эффектом.

Прежде чем заводить каллу, обратите внимание, например, на вероятность аллергических реакций, если в доме есть те, кто склонен к таким проблемам со здоровьем. Вдыхать аромат цветка намеренно тоже не рекомендуется. Это минимальный вред, который может нанести калла. Растение коварно. Чтобы избежать чего-то похуже, важно соблюдать строгие условия обращения с ним.

  1. Работать с каллой – выкапывать, пересаживать, обрабатывать – важно в защитных перчатках.
  2. Следите, чтобы сок каллы не попал на кожу, в глаза и на открытые участки слизистой. Особенно опасно, если токсичные вещества окажутся в пищеварительном тракте.

Если придерживаться мер предосторожности, можно выращивать каллу в комнатных условиях без каких-то последствий. В противном случае сок растения может вызывать раздражение и воспаление кожи, а при попадании внутрь организма повлиять на деятельность внутренних органов. Этого допускать не стоит.

Польза и вред каллы
Чтобы избежать вреда от каллы, важно соблюдать строгие условия обращения с ним. Фото: Shutterstock / FOTODOM

Особое внимание уделите взаимодействию с цветками каллы домашних питомцев. Растением можно легко отравить даже крупный рогатый скот, собакам и кошкам тем более грозит опасность. В лучшем случае дело обойдётся тошнотой и рвотой у животного, но не исключены и более фатальные исходы. Стоит заранее позаботиться о том, чтобы у питомцев не было доступа к цветку. Кстати, в природных условиях тоже рискованно выпускать их на прогулку в места, где могут расти каллы.

Резонно разобраться и в том, что полезного может оказаться в растении, которое способно на такой явный вред. Как это вообще возможно?

Рассматривать каллу как адекватное медицинское средство – довольно сомнительное дело. Несмотря на обилие народных рецептов, на себе их лучше не проверять. Применение отваров, настоек и компрессов в качестве мер при кожных недугах и других недомоганиях возникло, вероятно, ещё в те времена, когда люди были далеки от науки и искали способы лечиться только на практике.

Не исключено, что при тщательной специальной обработке часть токсичных веществ устраняется, а положительный эффект дают другие химические составляющие. Однако всё это лишь предположения и догадки.

А вот использование ядов каллы по их прямому назначению более убедительно. Извлечённый из корней каллы сапонин убивает некоторых насекомых, вредящих в сельском хозяйстве. Но и для этих целей лучше доверить использование ядов растения специалистам, приобретая средства для борьбы с вредителями уже в готовом виде с соответствующими инструкциями. 

Фото на анонс: Shutterstock / FOTODOM
1
Ещё по теме
Есть вопросы или хотите обсудить данную тему?
Напишите все, что вас интересует в комментариях
Комментарии 0