Привет, милые мои подружки. 24.01 в нашей семье родилось 9 детей, дорогая нашему сердцу среднеазиатская овчарка родила нам 2 девочек и 7 пацанов))) Теперь мы не спим, наблюдаем, подкладываем грелки…

Ингредиенты:300 г сахара 225 г муки 240 г овсяных хлопьев 125 г сливочного масла 2 яйца 1 ч.л. молотой корицы 2 ч. л. разрыхлителя 1 г ванилина 120 г изюма 120 г грецких орехов 2 средних яблока Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до пышной массы. Непрекращая взбивать, добавляем яйца. Всыпаем просеянную муку, корицу,ванилин и разрыхлитель. Размешиваем до однородности.Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем мякотьнебольшими кубиками. Орехи крупно рубим. Кладем яблоки, орехи, изюм ихлопья в тесто, перемешиваем.Ложкой выкладываем на противень печенье на расстоянии 3-4 см. друг от друга.Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.…

Ингредиенты:150 г шампиньонов 120 г брынзы 2 зубчика чеснока небольшая горстка листьев базилика 1 ст.л. оливкового масла хлебШампиньоны нарезаем не очень мелко и обжариваем до готовности на растительном масле.Чеснок, базилик и оливковое масло перемалываем в блендере или растираем в ступке.Брынзу нарезаем кубиками и смешиваем с грибами и чесночной смесью.Кладем смесь на хлеб, хлеб – на решетку, а решетку – в разогретую до200 градусов духовку. Запекаем, пока брынза слегка не расплавится.Приятного аппетита!

Нам нужно:2 отваренных свиных сердца 1 большая морковка (или 2 маленьких) 2 луковицы 10-12 корнишонов 2 небольших горсти грецких орехов 100 г твердого сыра майонезСердце нарезаем соломкойМорковь натираем на крупной терке, лук режем кольцами. Обжариваем на растительном масле и отправляем в салатник к сердцу.Режем соломкой корнишоныДобавляем измельченные в кофемолке орехиНатертый на крупной терке сырЗаправляем майонезом, перемешиваем, выкладываем на блюдо, придаемсалатной массе форму сердца и украшаем, как подскажет фантазия.

Ингредиенты:1 крупный отварной куриный окорочок 3 вареных яйца 150 г твердого сыра 150-200 г винограда немного измельченных грецких орехов майонезСнимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо (фото нет – момент прощелкала ).Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.Следующий слой – половина порубленных яиц. И снова майонез.Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами.Обкладываем виноградом салатную горку и ставим блюдо в холодильник напару часов.Приятного аппетита!

Ингредиенты:100 г сахара 165 г меда или патоки 1,5 ч.л. молотого имбиря 1 ч.л. молотого душистого перца 1 ч.л. молотой корицы 1 ч.л. молотой гвоздики (у меня не было) 2 ч.л. соды 125 г сливочного масла 1 яйцо 525 г мукиДля глазури:1 яичный белок 150 г сахарной пудрыКладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения,снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильновспениться.Кладем в кастрюлю нарезанное кубиками масло и размешиваем, пока ононе растворится. Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто.Делим тесто пополам, одну часть заворачиваем в пленку и откладываемв сторону. Остальное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см ивырезаем формочками…