На 6 порций: 350 гр (12 oz) диких грибов 350 гр (12 oz) картофеля 200 мл (7 fl oz) молока 142 мл упаковка двойных сливок 1 зубчик чеснока, раздавленный 50 гр (2 oz) сливочного масла щепотка молотого мускатного ореха 250 гр (9 oz) готового слоеного теста немного муки 100 гр (4 oz) мягкого сыра, который легко плавится (например, итальянского tallegio) листья салата Инструкции: Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытым обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин. 1. Порезать грибы. Очистить и тонко порезать картофель. 2. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить чеснок. Довести до…

СЕРДЕЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ Продукты: 4 олмтика замороженного слоеного теста, 2 яблока, 50 г сливочного масла,1 ст.л сахара, 4 глазированные или засахаренные вишенки, немного муки для раскатывания теста. Инструкции: Разморозьте слоеное тесто, согласно указаниям на упаковке. Положить 2 ломтика внахлестку один на другой. Слегка посыпать их мукой и раскатать на квадраты толщиной 3 мм. Нагреть духовку до 200 градусов. Выложить противень бумагой для выпекания. При помощи формы вырезать из каждого квадрата по 2 сердечка и положить их на противень. Почистить, разрезать пополам яблоки и удалить сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками и выложить на сердечки в виде черепицы.…