В период грудного вскармливания повышается потребность женщины в питательных веществах и витаминах, и если эти потребности не удовлетворяются, то грудное молоко будет вырабатываться за счет собственных ресурсов кормящей женщины. Поэтому диета для кормящих мам во многом определяет успешность грудного вскармливания и состояние здоровья женщины в этот период.
В первые дни после родов предпочтительно не есть, чтобы дать организму отдохнуть. Если есть аппетит, можно поесть овощной суп, куриный бульон, геркулесовую кашу, печеные яблоки. В первый день после родов необходимо больше пить: травяные сборы, клюквенный морс, компот из сухофруктов. Норма жидкости в первые сутки после родов составляет 3–4 литра, во вторые сутки – до 1 литра.
На третьи сутки, когда приходит молоко, лучше вообще не пить, а только смачивать губы водой. Далее, пока грудное вскармливание не наладится, необходимо пить с оглядкой на состояние груди. После того, как грудное вскармливание наладится, нужно выпивать по стакану жидкости перед каждым кормлением. С 4 по 7 день после родов можно есть каши (гречневую, овсяную или пшенную), приготовленные на воде. Также употребляйте овощной или фруктовый супы, тушеные или запеченные овощи, печеные яблоки. С 7 по 21 день после родов добавьте в рацион белую рыбу, отварную говядину, немного кедровых орехов. С 21 дня можно есть курицу, яйца, кефир, семечки. Начиная со второго месяца после родов, диета для кормящих мам становится менее строгой: постепенно в рацион добавляются новые продукты – по одному каждые два дня. При этом необходимо вести пищевой дневник, чтобы выявить негативную реакцию малыша на какой-либо продукт.
Если у малыша возникает аллергия или расстройство пищеварения на новое блюдо, откажитесь от него на 2–3 недели, затем попробуйте снова ввести его в свой рацион.
Будьте осторожны с кисломолочными продуктами, капустой, бобовыми – многие дети плохо реагируют на эти продукты. Также диета для кормящих мам исключает следующие продукты: цельное молоко, консервы, копчености, шоколад, кофе, алкоголь, сладости, жареное, грибы; а также продукты, содержащие искусственные красители, улучшители вкуса, консерванты.