25 ноября 2013 09:14 в Здоровье и питание ребенка от года до трех лет
Приготовила очень вкусный суп, делюсь...Картофель – 2 клубняРепчатый лук – 20 гМанная крупа – 1 ч. л.Вода – 1 стаканМолоко – 150 гСливочное масло – 2 ч. л.Раствор соли – 0,5 ч. л.Картофель помыть, очистить, разрезать на четвертинки, добавить мелко нарезанный лук, залить кипятком и варить в течение 20 минут.Овощи вместе с отваром протереть сквозь сито, развести горячим молоком, добавить раствор соли, вскипятить, всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить, постоянно помешивая, в течение 5 минут.Готовый суп заправить сливочным маслом.» Отрывок из книги: Татьяна Владимировна Лагутина. «Детское питание. Правила, советы, рецепты.» iBooks. Этот материал может быть защищен авторским правом.