28 августа 2012 09:44 в Личный журнал
Задумала я приготовить блинный тортик, порадовать своего любимого мужа) С денежкой сейчас небольшой напряг и что-то к чаю все закончилось, поэтому решила — нужен торт!) Никогда не пекла блинный. Рецептов куча в сети, но многие не подходят из-за отсутствия в данный момент некоторых продуктов, поэтому придумываю на ходу.Как думаете, вот такой крем подойдет к блинному тортику? Блинчики пропитаются? — молоко — 2 столовых ложки
— сахар — 2 столовые ложки
— яйцо — 1
— сливочное масло (или маргарин) — 200 г
— ванилин
— столовая ложка кофе или какао.Вскипятить 2 столовых ложки молока с 2 столовыми ложками сахара. Взбить 1 яйцо и тонкой струйкой влить молоко с сахаром. Взбить до…