Из сообщества  
Все рубрики9. Готовим малышам*Правила сообществаOffЕщё

Как сделать кефир и творог

Девочки подскажите рецепт кефира и творога для ребенка. Пыталась с кальцием хлористым творог сделать ничего не получилось (начиталась что полезен)
Пожаловаться
Опубликовать
Комментарии пользователей 12
29 мая 2014 15:00
Семён

А точно обычный «взрослый» творог нельзя? развести его пожиже и блендером довести до «детской» консистенции? (9ть месяцев)

ОтветитьНравится
13 января 2014 16:57
НадеждаДиана

интересно

ОтветитьНравится
23 октября 2013 15:56
Максим

согласна с Катей! зачем усложняете? много времени свободного? кефир подогреть на водяной бане 10-15 мин. всё! из 0,5 кефира 3,2жирности получается прим. 150мл вкусного творожка) Я пробовала ооочень много способов, остановилась на этом, самом удобном, на мой взгляд.

ОтветитьНравится
09 января 2014 01:12
АнастасияЕва
Оля Сонная

А кефир 3,2% берете магазинный который для взрослых?

ОтветитьНравится
08 сентября 2013 23:52
ЕлизаветаЕгор
а я делала домашний творог из пастеризованного молока. берем банку, выливаем молоко, ставим на несколько дней в холодильник( пока не отделится сыворотка). Потом в 3-4 слоя марли и подвешиваем стекать ( около 12 часов) или на глаз). Так делается творог в деревне из коровьего молока! Но получается не хуже)
ОтветитьНравится
01 ноября 2012 16:21
что за суперсложности.берем кефир, наливаем в тарелку-в микроволновку на 2 минуты.полной мощности, потом через марлю отжеть и творог готов… не усложняйте и так наши заботы по приготовлению детям… вкусно и полезно и быстро
ОтветитьНравится
07 сентября 2009 15:57
Кирилл
Спасибо
ОтветитьНравится
06 сентября 2009 16:00
Кирилл
Спасибо за советы. Елена, а кефир из молочного гриба когда можно начинать давать ребенку? (уменя есть возможность достать его)
ОтветитьНравится
05 сентября 2009 21:23
ЯрославушкаРусланчикСофья свет Андреевна

творог можно сделасть так: Понадобится молоко и кефир. Молоко доводим до кипения и закисляем кефиром (пропорции произвольные, но кефира надо немного – примерно 2-3 ложки на литр). Створоженное молоко размешиваем, и когда от белых крупиц отделился сыворотка, можно отцедить жидкость через марлю.

А можно просто вскипятить кефир и сцедить сыворотку.

ОтветитьНравится
05 сентября 2009 18:52
НАТАЛЬЯ ЕВГЕНЬЕВНА
НАТАЛЬЯ ЕВГЕНЬЕВНАДимитровград
ЭТОТ ТВОРОГ МОЖНО ДАВАТЬ МАЛЫШУ НЕ РАНЕЕ 7 МЕС,1 ПАКЕТ КЕФИРА 0,5 СВЕЖЕГО НА НОЧЬ ПОЛОЖИТЬ В МОРОЗИЛКУ, А УТРОМ ЛЬДЫШКУ ПОЛОЖИТЬ НА ДРУШЛАГ, НО НЕ ТРОГАТЬ И НЕ КОВЫРЯТЬ, К ВЕЧЕРУ ГОТОВ НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖОК, МОЖНО ДОБАВИТЬ 1 ЛОЖКУ САХАРА ИЛИ СИРОПА ШИПОВНИКА, ВЫХОД ТВОРОГА ИЗ 500 ГРАММ 130 ГРАММ ТВОРОЖКА, БЕЗУМНО ВКУСНО МАЛЫШ ТРЕСКАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕЧКИ.ЕСЛИ, ЧТО НЕ ПОНЯТНО ПИШИ В ЛИЧКУ
ОтветитьНравится
04 сентября 2013 13:05
Ричард
НАТАЛЬЯ ЕВГЕНЬЕВНА

какой кефир берете?

ОтветитьНравится
16 октября 2014 21:29
Янина
НАТАЛЬЯ ЕВГЕНЬЕВНАОй, тоже надо будет сделать творог ребенку :)
ОтветитьНравится
Последние записи сообщества

Похожие посты на тему
"Как сделать кефир и творог"

Новость дня,