От такое блюдо приноровилась делать, что и вам советую — быстро и к плите не привязаны! Данный рецепт слямзила у тети своей !
Понадобится:
— Кура
— Лук
— Картофель
— Майонез
— Соль
Готовим:
Картофель порезать дольками (как яблоко), посолить...
Репчатый лук обжарить на сковороде (так вкуснее)… Но можно и сырой использовать!
Курицу посолить, обмазать майонезом.
Найти 3-х литровую банку и уложить ингредиенты слоями -
1. Картофель
2. Жареный лук
3. Кура
4. Картофель
5. Жареный лук
6. Кура (можно и не класть)
Накрыть банку железной крышкой, к-ю используют для закрутки… И поставить банку в ХОЛОДНУЮ духовку и только тогда зажечь...
А вот и порция нашего папы -
Вообщем, супружек оценил блюдо- сказал — мясо получается мягкое, а картошка тает во рту!
Так что пробуйте! Приятного!