Этот салат что то типа Цезаря, но с изменениями.Получается отлично.
Нам понадобиться на 1 человека:
1. Листья салата
2. Половина большой помидорки или одна маленькая
3. Пол банки горбуши (она тут подойдет лучше всего)
4. Один кусочек белого хлеба
5. Немножко сыра, лучше остренького для посыпки
6. Зубчик чеснока
7. Маионез для заправки
Выкладываем листья салата на тарелку. Режем половину помидора кубиком и хаотично набрасываем сверху. Потом берем горбушу и руками расщепляем на маленькие кусочки. Их тоже набрасываем на листья салата. Кусочек белого хлеба и обжариваем с двух сторон на любом масле, что бы онза румянился. Натираем его зубчиком чеснока с двух сторон, после чего нарезаем его кубиком и посыпаем листья салата. Теперь делаем заправку: берем столовую ложку маионеза и разводим его двумя ложками воды. Размешиваем вилочкой. Этой же вилочкой зачерпываем и поливаем весь салат заправкой. Сверху натираем сыр. Получается очень вкусно мы с мужем в восторге!