Девочки делитесь ...
Я не хочу много готовить, гостей не будет в этом году.
Будем я, муж и мама моя, ну и дети))
Будет оливье с мясом, салат с курицей и ананасами, цезарь с креветками.
Бутеры с икрой
Мандарины, свеж.ананас, киви
Торт, конфеты .
Что еще вкусного приготовить? Пишите что у вас на столе будет?)
Дома будем встречать н.г с мужем с братом мужа и дочкой, ну она будет спать))))
Закуска на чипсах крабовая с корнишонами и маслинами.
Рулет из индейки
Рулет из лаваша с двойной начинкой( с тунцом)
Салат восторг( оргазм)))
И салатик «из ресторана»)))
На сладкое фрукты конечно бананы рафаэлки))))
у нас и это все останется на следующий день))))
Да тоже думала салатов пару сделаю и бутеры с икрой. На этом все. Ну конфеты, фрукты.
вот столько наготавливаеться на НГ,….а потом половина пропадает(((
Много готовить для маленького количества людей нет смысла)))) Либо делать маленькие порции))
У нас на НГ каждый год один и тот же стол — традиция.
Оливье, Кальмаровый салат, нарезка, красная икра, курица в духовке.
Но мы с мужем вдвоем планируем отмечать и дочка в кроватке!!!
А если бы было народа больше, тогда пришлось бы стол разнообразить)))
А вот Рождество дома будем )) Всегда готовлю маленькие порции, на один раз. Гусь, картошечка с чесноком в духовке. Бутерброды с икрой, семга соленая. Закуска на чипсах.Печеночный торт. Заливное. 2 салата. Торт. Фрукты. Лимонад приготовлю детям. .
не знаю… вообще суши хотели заказать.
у нас дофига будет. мы готовим сразу на 1, 2 и 3. селедка под шубой, гранатовый браслет, слоеный с курицей, сырный — салаты. горячее — мясо по албански, голубцы, суши. бутеры с икрой, рыбка красная — закусон. ну и мандарины с шампанским.
филе куры — 250 гр
шампиньоны (мы заменяем на жареные белые) — 200 гр
яйцо — 4 шт
орехи грецкие — 80 гр
масло слив — 50 гр
морковь по корейски — 70 гр
чеснок — 1 зуб
сыр твердый — 300 гр
1. курицу варим, остужаем, режем
2. грибы жарим, орехи крошим, морковь мелко режем
3. соединяем 1,2+майонез+чеснок+слив масло+немного соли
4. выложить на пленку, сформировать батон, завернуть и убрать в морозилку на 30-40 мин
5. сыр нарезать пластинами, поместить в пакет и опустить в кипящую воду на 5 мин пока сыр не расплавится. раскатать сыр в пласт, дать остыть.
6. остывший пакет осторожно разрезать, выложить на сыр салат, осторожно свернуть и убрать в холодильник на час
Салаты «Мужской каприз», «Гнездо глухаря», на горячее мясной рулет фаршированный, нарезка рыбная, мясная, сырная, ну и фрукты, конфеты, может ещё торт испеку)))))
очень вкусный салат из семги, морепродуктов, сыра, помидоры черри и немного икры для украшения, заправляется домашним майонезом или йогуртом
точно будет рыба под красным маринадом, пара салатов, суши, фрукты алко
Я люблю домашние пельмени)) в нг без них никак) традиция)
Понятненько))
А ответ на вопрос — у нас будут тигровые креветки жаренные, моцарелла с помидорами, ананас, мандарины. Всё.