Девочки, есть 800 гр. отборной нарезанной говядины. Что бы с ней сделать?
Только не жаркое с картошкой и не гуляш (их делала на прошлой неделе).
Комментарии
Пожаловаться
Тати
Казань
недавно делала- очень сыно. и прям для мужчин блюдо. мясо у меня было порезано продолговатыми кусочками " листиками". отбила их, посолила, поперчила, завернула в бекон очень тонко нарезанный( скорее даже намотала бекон на листики, по 1-2 кус. бекона, на кус. говядины) сметану чуть разбавила водой еще слегка подсолила. и выложила в стеклянную кастрюлю эти рульки на сметану слоями – сметана -рулька и т.п. в конце сметана. запекала в духовке где то час, чуть больше. ( по запаху поймете, когда готово будет.) гарнир лучше легкий