Блинчики на молоке от https://www.baby.ru/u/usr22657/
Рецепт:
2 яйца смешала с 2 ст ложками сахара, добавила литр молока, муку, взбила миксером и пожарила на сковороде)
Рецепт:
на 15 блинов
2 ст. воды
2 ст. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
4 ст. л. муки
1, 5 ч. ложки сухих дрожжей
перемешать и подождать мин. 15.
добавить:
1 ч. л. соли
2 ст. л. раст. масла
муки ( до консистенции жидкой сметаны)
подождать мин. 30
Выпекать на разогретой сковороде с маслом первый блин. Остальные можно без масла. Каждый блин смазывать слив. маслом.
Рецепт:
мука — 250 гр
сахар — 40 гр
масло сливочное — 120 гр
молоко — 500-550 мл
яйца 4 шт
соль — щепотка
приготовление
масло разогреть в маленькой кастрюле
муку высыпать в миску, сделать гнездо, высыпать сверху сахар и соль, влить яйца, размешать венчиком захватывая муку по бокам, когда половину муки соберете влить масло, размешать, получится большой твердый ком, затем вливаем молоко по немногку, размешивая при этом постоянно,
накрыть миску пищевой пленкой и дать настояться час в холодильнике
выпекаем
начинка (все пропорции примерные, каждый может добавить/убрать что-т на свой вкус)
крем сыр филадельфия — 100 гр
слабосоленая семга — грамм 50-100
сливки — 2 стл
соль, белый перец на вкус
острый соус несколько капель
сок лимона и апельсина 1-2 стл в общем
все отправляем в блендер/кухонный комбайн
на середину блина кладем потертый свежий огурец затем сверху начинку, заворачиваем. если есть свежий зеленый лук, можно завязать им блин, если нет, я использовала кулинарную нить
сверху посыпать красной икрой
приятного аппетита
Приз победителям — медалька на аватарку и поздравление в гостевую!
Все участники умнички, спасибо за ваше участие в конкурсе и ждем вас в следующем месяце)
Остальные рецепты можно посмотреть в комментариях к посту:
https://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/363652103/
А я думала, что 3 первое место займут.
Вкуснотень
Поздравляем!!!
поздравляю!!! Все участницы просто молодцы!!!!!!