Специи

17 мая 2011 23:40

Расскажите, кто какие специи использует и для чего вы? Какие специи у вас постоянно под рукой?
Используете ли готовые смеси типа «приправа для мяса птицы», «приправа для плова» и т.п. или по отдельности – щепотками кидаете?
А может вам все равно и вы кидаете в блюда только соль и перец?

Рубрика Рецепты

я ооочень люблю всякие специи- и готовые смеси – особенно с лимончиком для рыбы, и прочие… смесь итальянская какая-то из травок- для пиццы, сушеные базилик, розмарин, смеси для салатов, перец всегда покупаю в мельничке- 4 вида перца) лимонная соль, соль с сушёными грибами, соль с чесноком, просто морская соль… и это далеко не весь перечень) люблю экспериментировать )

17 мая 2011 23:50

Ответить

Рашидат

Москва

соль, перец, лаврушка

17 мая 2011 23:49

Ответить

BatGirl

Москва

готовыми смесями не пользуюсь: в них глюмамат один и соль. у меня перцы разные: белый, черный, красный и горошком, горчица зернами, имбирь, мята, корица, базилик, зира, мускатный орех, гвоздика.

17 мая 2011 23:44

Ответить

Алина

Вадул-луй-Водэ

соль, перец )))

17 мая 2011 23:43

Ответить

Анастасия Соколова

Щелково

у меня специй куууча.
правда сейчас пока ничего не добавляю...
а так-очень люблю карри!!! идеальная приправа для свинины или курицы.

17 мая 2011 23:42

Ответить

ЯТакаяЛяЛяЛя

Я люблю специи, пользуюсь и готовыми (типа Магги на второе), но нечасто. Люблю приправы для мяса и плова, но при этом сыплю и перец, и соль, и лаврушку, и гвоздику))))

17 мая 2011 23:42

Ответить