ВходБыстрый вход:
Попробуйте позже
Неправильный логин
Неправильный пароль
Забыли данные?
Восстановление
логина и пароля
неправильный e-mail
Введите e-mail, указанный Вами
при регистрации
Восстановление
логина и пароля
Спасибо!
На Ваш e-mail выслана информация.
Кулинария

Мастер класс, рецепты вкусных и оригинальных блюд, домашней выпечки и кондитерских изделий. Кулинарные тонкости. Обмениваемся информацией, делимся своим опытом, совершенствуем навыки и способности.

 

Тем: 15707  |  Комментариев: 130227
Модераторы:1234
Форум

сколько мяса на шашлык?

Девочки, спасайте, голову сломала. Готовимся к свадьбе, отмечать едем на базу отдыха скромной толпой в 30 человек примерно. Хотим брать две трети мяса, одну треть курицы. Вопрос, из какого расчета на человека брать, чтобы точно всем хватило но и шибко много не осталось? Грамм по 300 на человека? или все-таки по полкило? Учитывая то, что кроме шашлыка еще будет дофига всяких салатов-нарезок=закусок?
Комментарии (12)
ВикторияМой сыночек уже самостоятельный мужчина!)) Россия Батайск
куски не должны быть огромными. примерно грам 200-250. и прикинь на 20 человек по куску мяса. а курица поменьше гдето грамм по 100 максимум. а там разбируться. Тем более что будет еще что-то кроме шашлыка.
# 20:20 | 15 Фев 10
АнгелокЯ фея! Могу фейнуть, а могу и нафеячить! Россия Санкт-Петербург
Я бы взяла по 500гр на женщину и по 700гр на мужчину. А закусок и салатов брала бы не много (особенно салатов), сколько раз ездили, если есть альтернатива салат или шашлык – шашлык на первом месте! Все таки шашлыки – это особое блюдо, его не должно быть мало!
В моем понимании пусть лучше останется, чем кому-то не хватит! Пусть гости наедяться шашлычка от души!
# 20:22 | 15 Фев 10
Аля-forever"Лучший способ сделать ребенка хорошим – это сделать его счастливым" (Оскар Уайльд) Россия Новосибирск
300 – мало даже летом, а уж зимой на природе… Берите по 500 точно, пусть лучit останется, чем гости голодные будут...))))
# 20:25 | 15 Фев 10
Аллочка Казахстан Алматы (Алма-Ата)
да берите больше останется потом дожарите! мы часто его покупаем и сами жарим берем на 4 человека 4кг!
# 20:39 | 15 Фев 10
НаТка Россия Магнитогорск
ДААААА??? Я всегда беру по 1кг на человека… сметается под чистую!!!
конечно и салатики и т.п все есть… согласись, лучше чуть больше чем не хватит!!!
# 20:39 | 15 Фев 10
Татьяна Россия Москва

У нас на свадьбе(отмечали в ресторане) были шашлыки-мясо, рыба. Расчитывали по 200 гр мяса/чел, 150 рыбы/чел. Естественно, кроме шашлыка было всего и великое множество. Мяса осталось оч много, учитывая то, что у нас ну очень обжористые друзья. Так что 300 гр. на чел-ВПОЛНЕ, ИМХО.
Хорошо отпраздновать

# 14:08 | 16 Фев 10
Новый комментарий
Обратная связь
E-mail, использованный при регистрации:
Тип проблемы   
Описание проблемы
Обратная связь


Спасибо, Ваше сообщение
будет рассмотрено.

Эта функция доступна только
зарегистрированным пользователям
Зарегистрироваться
Вход на сайт
Попробуйте позже
Неправильный логин
Неправильный пароль
Забыли пароль?
Востановление логина/пароля
Востановление логина/пароля