С наступлением осенней промозглой сырости, а затем и зимних холодов мы стремимся укрепить свой иммунитет, чтобы нас не настигли никакие простудные заболевания. Сейчас аптеки предлагают достаточный выбор всевозможных мультивитаминных комплексов, но, оказывается, его можно приготовить и самостоятельно.
Каждую зиму я для всей своей семьи готовлю витаминную смесь из орехов и сухофруктов. Она не только помогает забыть нам о простудах, но и сама по себе очень вкусна и полезна. А затраты на нее в несколько раз меньше, чем если мы будем тратить деньги на лекарства в течение всей зимы. У меня есть два рецепта приготовления полезного лакомства, они оба очень хороши на вкус, а чередование при их приготовлении позволяет надолго обеспечить своих домочадцев полезными витаминами.
Первый способ. Половину стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля, горсть кедровых орешков, 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, а также кожуру 2 лимонов пропустить через мясорубку, сами лимоны выжать в массу. Добавить 150 грамм меда и все перемешать. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
Второй способ. По 300 грамм кураги, чернослива, инжира, грецких орехов, 2 лимона (вместе с кожурой) пропустить через мясорубку, залить смесь двумя стаканами меда, перемешать. Все сложить в стеклянную банку и убрать в холодильник. Принимать по 1 чайной ложке в промежутках между приемами пищи, 2-3 раза в день.
При приготовлении смеси по любому из предложенных способов, главное не забываем все сухофрукты тщательно промыть и просушить, а мед перед использованием, чтобы размягчить, необходимо нагреть на водяной бане.
После того, как «витамины в банке» закончатся, сделайте небольшой перерыв от 15 до 30 дней, а затем повторите лечение.
Читайте также: какие витамины для иммунитета лучше для детей
моя бабуля тоже так делала и нас всех лечилатеперь и я такую смесь делаю для своих (только по второму рецепту). Еще изюмчик туда добавляю
Спасибо тебе за заботу!!! У меня как раз малой сильно разболелся!
спасибо в закладки!
обожаю такую штуку)) частенько делаем))
спасибо!
О, бабушка моя делала такое, на мясорубке крутила и в холодильнике хранила ))
только вроде без инжира было
В закладки
терпеть не могу мед, а орехи сухофрукты
ммм вкусная! частенько делаю))