ВходБыстрый вход:
Попробуйте позже
Неправильный логин
Неправильный пароль
Забыли данные?
Восстановление
логина и пароля
неправильный e-mail
Введите e-mail, указанный Вами
при регистрации
Восстановление
логина и пароля
Спасибо!
На Ваш e-mail выслана информация.
Кулинария

Мастер класс, рецепты вкусных и оригинальных блюд, домашней выпечки и кондитерских изделий. Кулинарные тонкости. Обмениваемся информацией, делимся своим опытом, совершенствуем навыки и способности.

 

Тем: 15707  |  Комментариев: 130227
Модераторы:1234
Форум

грибной суп

девочки, кто как готовит грибной суп? научите плиз!
Комментарии (9)
Аленапочему в сутках только 24 часа?(( Россия Санкт-Петербург
многие удивляются моему супу, но в итоге всем нравится.Варите бульон(говядинку), затем добавляете перловку, вымоченные сушеные грибы, картошка!!!
# 23:48 | 03 Мар 11
Юлия Россия Кондопога
завтра буду готовить. у вас какие грибы? сухие?
# 23:48 | 03 Мар 11
Гузель Россия Набережные Челны
30 неделя
консервированные шампиньоны
# 23:52 | 03 Мар 11
Юлия Россия Кондопога
ой, из них не знаю… варю из сухих
# 23:54 | 03 Мар 11
КаринаВагданиЯ хочу подарить тебе снег, он такой же как ты безупречный..... Россия Пермь
картошку кубиками нарежешь, повари, потом лук меленько нарезаный, а потом уже шампиньончики… посоли… все просто и вкусно
# 14:58 | 04 Мар 11
Мария Россия Москва
Вот вчера готовила из сухих грибов. сначала их нужно замочить часика на 2, ну как получится, потом поставить варить, потом картошку, можно пережарку лук+морковь+сливочное масло (обязательно), но я не обжаривала, кинула так. макароны чуть, а под конец плавленный сырок и в тарелку зелень. получилось очень вкусно
# 23:50 | 03 Мар 11
КОШКАКто считает меня дерзкой и высокомерной, сделайте выводы о себе. Нормальным людям я всегда улыбаюсь. Россия Ростов-на-Дону
в кип. воду бросаю грибы и через минут 15-20 вытаскиваю. кидаю в бульон картошку, в это время делаю пережарку: лук морковь и отваренные грибы. как картофель сварился добавляю пережарку! еще можно вкусняшку с ним сотворить-выливаешь жирные сливки 0,5 в конце и добавляешь плавленный сыр виола! закипает, добавляешь зелень и выключаешь! специи по вкусу. муж этот суп может 5 раз в день есть!
# 23:50 | 03 Мар 11
Юленка Россия Петрозаводск
сухие грибы предварительно замачиваю на ночь, перловку замачиваю за пару часов. Варю грибы час-полтора, затем кидаю перловку и картошку, варю до готовности, в самом конце кидаю зажарку (лук, морковь). Кушать со сметаной. 
# 23:51 | 03 Мар 11
Анюта Россия Владикавказ
Я из шампиньонов варю, только из свежих. Думаю, так можно и с консервированными. Минут 5 тушила в кастрюле со сливочным маслом (свежие сок дают), потом доливала горячей воды, минут через 15 кидала картошку и пережаренный лук (без морковки!) и в конце обязательно укроп. Думала из шампиньонов не очень будет, а получается очень даже вкусно и ароматно.
# 12:31 | 04 Мар 11
Новый комментарий
Обратная связь
E-mail, использованный при регистрации:
Тип проблемы   
Описание проблемы
Обратная связь


Спасибо, Ваше сообщение
будет рассмотрено.

Эта функция доступна только
зарегистрированным пользователям
Зарегистрироваться
Вход на сайт
Попробуйте позже
Неправильный логин
Неправильный пароль
Забыли пароль?
Востановление логина/пароля
Востановление логина/пароля