окунуть во взбитое подсоленное яйцо, обжарить с двух сторон (сначала
смоченную в яйце сторону). Когда гренки остынут, намазать на сторону
без яйца заранее приготовленную смесь (плавленый сырок, немного
сливочного масла, -потереть на мелкой терке; чеснок -1-2 зубчика
выдавить через чесночницу, добавить немного майонеза, все смешать).
Украсить. Божьи коровки – маленький помидорчик разрезается пополам.
Делается разрез (не до конца) – крылышки немного раздвигаются. Голова
из маслинки без косточки (1/4 часть), глазки из майонеза, усики из
травки.
Москва