Добро пожаловать!!!Этот пост посвящается рецептам по системе минус 60!!! Здесь мы постараемся развенчать миф «если хочешь похудеть, меньше ешь!!! Мы то знаем, что не обязательно голодать, что бы…

/В этом посте даны несколько вариантов украшения блюд, а также уроки элементарного карвинга (пошагово).Приступим....Оливковые пальмы.Нарезаем зелёный лук длинными трубочками – на каждую пальму 3…

/Добро пожаловать в кулинарный онлайн справочник «Смачно»!!! Теперь у вас появилась уникальная возможность получать консультации от специалиста.Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через…

Уважаемые участники сообщества! Приветствуем Вас в сообществе «Кулинария» и просим соблюдать несколько несложных правил, чтобы наше общение стало еще более полезным и интересным. 1. Наше…

В помощь родителям к детским праздникам Торты www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/4717401/ Детский тортик Машинка www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/13764600/ Тортик для…

1,5 ст сахара+5 яиц хорошо взбить миксером.(должно увеличится в три раза).Добавить 1,5 ст. просеянной муки и ложкой аккуратно перемешать.4-5 бананов нарезать кружочками.Вылить в форму треть теста и выложить сверху бананы, потом еще треть теста и бананы, и остальное тесто, так же сверху бананы.Я выпекала в мультиварке 65 мин.Сверху глазурь шоколадная.

Может кто-нибудь знает какой-нибудь рецептик вкусненокого хлеба или кекса, чтоб приготовить в хлебопечке? (ХБ – Panasonic)… А то уже все виды надоели, что в инструкции… Хочется чего-нибудь нового))

Апельсиновая шарлотка! Я пекла в мультиварке, но можно также и в духовке. Привожу пропорции в которых готовила я, а там можете увеличить их на своё усмотрение в 2-3 раза, поскольку получилось тааак вкусно, что реально на один зуб) 2 яйца 150 г сахара 150 г муки цедра 1 апельсина сам апельсин сах.пудра Яйца тщательно взбиваем, постепенно вводим сахар, затем муку.Цедру натираем на мелкой тёрке (до белой корочки), апельчин чистим-режем дольками, аккуратно вмешиваем в тесто вместе с с 1 ч.ложкой цедры. Форму смазываем маргарином, выкладываем тесто. В духовку гр.на 200, полагаю минут на 40. В мультиварке готовилось 1.20. Готовность проверяем зубочисткой.…

Девушки, очень хочу на завтра приготовить яблочную шарлотку – легкую и воздушную, самую вкусную в мире )))))поделитесь рецептиком пожалуйста,но только проверенным: все должно получиться на ура заранее спасибо!

Свекровь притащила целый мешок домашних яблок, которые мы каждый день поедали в большом количестве. Но осилить их мы так и не смогли и они начали пропадать в холодильнике. Я решила приготовить простенький пирог с яблоками. Пирог получился достаточно нежным. Вечером мы с мужем съели по кусочку и он буркнул что-то о том, что пирог не пропекся, на что я сказала, что он балбес, и что пирог я даже немного пересушила.(Мой муж всегда бурдит то мелко нарезано, то то не так, то это, я к этому почти привыкла).На следующий день просыпаюсь и вижу что от пирога не осталось ни крошки, он весь забрал на работу, что бывает очень редко, ну ладно мне не жалко, хотя я хотела угостить им маму. Вчером приходит…

От мамы привезла огромное количество сухофруктов. Люблю я их… Когда варю компоты, то обязательно добавляю клюкву, черноплодку, иногда облепиху… Компоты просто сказочные получаются! А уж начинка для пирогов из сушки получается нежнейшая!!! Предлагаю пирог с начинкой из сухофруктов.Сухофрукты промыть, залить небольшим количеством воды и тушить минут 15-20. Сушку переложить в блендер или мясорубку и измельчить. Добавляем сахар по вкусу. Нежнее джема не найти))) Ну разве, что настоящий яблочный джем))Для теста: 3 яйца, 3\4ст. сахара, 100гр маргар., 1,5ст. муки, разрыхлитель, цедра 1/2 лимона.Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, сверху джем из сухофруктов. Верхушку…

Хочу сделать пирог, что-то типа шарлотки, а можно с яблоками какие-нибудь фрукты еще добавить? Какие посоветуете?

Девочки, давайте хвастаться какие пироги у нас получаются. Что бы было желание стремиться к большему!Потому что элементарную шарлотку можно подать так, словно торт праздничный.Я сама начну с  простого варианта шарлоткиШарлотка еще в формеОна же уже для поглощения. Научите меня подавать пирог красиво!!!

девочки… я раньше готовила но по рецепту… а сейчас его у меня нет(((( жутко хочу приготовить шарлотку… вроде и просто… только столько рецептов… какой выбрать не знаю! поделитесь как готовите вы… хочется попышнее и повкуснее

Овощи Тушеная капуста с яйцом. Мелко нашинковать капусту, потушить в воде до полной готовности, добавить растительного или оливкового масла. Вместо томатной пасты мелко нарезать помидор. Еще немного потушить. Отварить яйцо. Покрошить его в капусту. Приправить укропом. Очень вкусно! Мужу можно предложить ту же капусту, посолив, а вместо яйца положить мелко нарезанные обжаренные кусочки свинины. Блюдо очень сытное, совсем недорогое. Свинины, если резать мелко, нужно совсем чуть-чуть:)) Оладьи из кабачков/цукини Небольшой кабачок или цукини вместе с кожицей (а можно оба овоща вместе) потереть на крупной терке, добавить яйцо, пару ложек муки, свежемолотый перец, майоран или базилик. Все…

Девочки, поделитесь рецептами яблочной шарлотки удачной!!! У меня перестала получаться… Размазня все время какая-то…

У меня мама на днях испекла шарлотку. Рецепт обычный, но вместо яблок. она положила на верх кусочки персика. Девочки, это необыкновенно вкусно!Попробуйте на досуге!

пирог для ленивых и тех, кто не любит с тестом возиться))) Состав яблоки – 4-5 шт (~1 кг),сливочное масло – 120-150 г,ванильный или обычный сахар для посыпкиповерхности пирога – ~1-2 чайных ложки для сухой смесимука – 1 стакан,манная крупа – 1 стакан,сахар – 1 стакан,разрыхлитель – 1,5-2 чайных ложки,ванильный сахар – 1 чайная ложкаили ванилин на кончике ножа способ приготовления: Приготовить сухую смесь:Муку просеять с разрыхлителем.Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу,ванильный сахар и хорошо перемешать.Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями:слой сухой смеси, слой тертых яблок.Таким образом чередовать…

Привет всем!)) Испекла шарлотку, и все яблоки оказались в самом низу Выкладывала слой теста потом слой яблок потом снова тесто.Как сделать чтоб яблоки не опускались вниз?Состав теста: 5 яиц, стакан муки, стакан сахара.

Оказывается и шарлотка тоже может быть королевской... Необходимые продукты:конфитюр клубничный – 450 г сливки густые – 300 г яйцо – 8 шт. сахар – 150 г сахарная пудра – 100 г ванильный сахар – 1/2 пакетика мука пшеничная – 100 г цедра лимонная тертая – 2 ст. ложки желе лимонное – 1 пакетик херес сухой – 4 ст. ложки клубникаСпособ приготовления блюда: 5 яиц взбейте с сахаром до устойчивой пены. В два-три приема всыпьте муку, замесите однородное тесто, добавьте цедру. Тесто выложите ровным слоем толщиной 4 мм на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте при 220 °С до румяной корочки. Выложите бисквит корочкой вниз на лист пергамента, снимите бумагу, на которой…