Внимание! Объявляется конкурс!Дорогие наши кулинарушки! Теперь и у вас есть возможность проявить себя!Приглашаем вас принять участие в серии конкурсов «Вкусняшка месяца» Каждый месяц вам необходимо…

* Все  мы с вами не только прекрасные мамы и жены, но и домохозяйки. И не важно сидим ли мы сейчас дома с ребенком или работаем – на нас с вами держится наш дом – мы хранительницы домашнего очага!!!…

/В этом посте даны несколько вариантов украшения блюд, а также уроки элементарного карвинга (пошагово).Приступим....Оливковые пальмы.Нарезаем зелёный лук длинными трубочками – на каждую пальму 3…

Уважаемые участники сообщества! Приветствуем Вас в сообществе «Кулинария» и просим соблюдать несколько несложных правил, чтобы наше общение стало еще более полезным и интересным. 1. Наше…

*Девочки, посоветуйте пожалуйста проверенный рецепт какого-нибудь пирога с яблоками или шарлотки в микроволновке. Спасибо

девочки вот пеку пирог второй раз первый раз он прилип к противню можно ли сейчас облепить этот противень фольгой ?? чтоб не пригорел… пожалуйста подскажите как сделать

Девушки, очень хочу на завтра приготовить яблочную шарлотку – легкую и воздушную, самую вкусную в мире )))))поделитесь рецептиком пожалуйста,но только проверенным: все должно получиться на ура заранее спасибо!

Девочки решила испечь шарлотку с яблоками.Но давно непикла и забыла рецепт! Значит кроме яиц муки и сахара что еще нужно? Может кто подскажет свои сикреты что можно добавлять чтоб лутше получилась?

Свекровь притащила целый мешок домашних яблок, которые мы каждый день поедали в большом количестве. Но осилить их мы так и не смогли и они начали пропадать в холодильнике. Я решила приготовить простенький пирог с яблоками. Пирог получился достаточно нежным. Вечером мы с мужем съели по кусочку и он буркнул что-то о том, что пирог не пропекся, на что я сказала, что он балбес, и что пирог я даже немного пересушила.(Мой муж всегда бурдит то мелко нарезано, то то не так, то это, я к этому почти привыкла).На следующий день просыпаюсь и вижу что от пирога не осталось ни крошки, он весь забрал на работу, что бывает очень редко, ну ладно мне не жалко, хотя я хотела угостить им маму. Вчером приходит…

Хочу сделать пирог, что-то типа шарлотки, а можно с яблоками какие-нибудь фрукты еще добавить? Какие посоветуете?

Девочки, давайте хвастаться какие пироги у нас получаются. Что бы было желание стремиться к большему!Потому что элементарную шарлотку можно подать так, словно торт праздничный.Я сама начну с  простого варианта шарлоткиШарлотка еще в формеОна же уже для поглощения. Научите меня подавать пирог красиво!!!

Составдля теста: яйца – 4 шт., сахар – 1 ст., мука – 1 ст., начинка: яблоки – 2 шт. (большие)ПриготовлениеЯйца взбить миксером в пышную пену, затем, постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную через сито муку и аккуратно перемешивать тесто ложкой, пока не вберет в себя муку. Форму для выпечки смазать маслом, можно присыпать сухарями (чтобы не пригорало). На дно формы налить половину теста, сверху уложить порезанные на тонкие дольки яблоки и залить оставшимся тестом. Шарлотку ставим в нагретую духовку и выпекаем, примерно, 1 час. Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка и при прокалывании зубочисткой нет следов…

пирог для ленивых и тех, кто не любит с тестом возиться))) Состав яблоки – 4-5 шт (~1 кг),сливочное масло – 120-150 г,ванильный или обычный сахар для посыпкиповерхности пирога – ~1-2 чайных ложки для сухой смесимука – 1 стакан,манная крупа – 1 стакан,сахар – 1 стакан,разрыхлитель – 1,5-2 чайных ложки,ванильный сахар – 1 чайная ложкаили ванилин на кончике ножа способ приготовления: Приготовить сухую смесь:Муку просеять с разрыхлителем.Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу,ванильный сахар и хорошо перемешать.Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями:слой сухой смеси, слой тертых яблок.Таким образом чередовать…

Выглядит начинка реально шоколадной))) Используем всю тужу джемовую из сухофруктов.  Для теста: 3 яйца, 80гр маргар., 1 ст. сахара, 1ст. муки, разрыхлитель, цедра 1/2 лимона.Форму смазать маслом и присыпать мукой.Выкладываем тесто, сверху джем, ложкой аккуратно подправляем края на джем. Выпекать 30-35 минут при 190гр. Верх смазать сиропом и присыпать кокосовой стружкой.