Добро пожаловать!!!Этот пост посвящается рецептам по системе минус 60!!! Здесь мы постараемся развенчать миф «если хочешь похудеть, меньше ешь!!! Мы то знаем, что не обязательно голодать, что бы…

/В этом посте даны несколько вариантов украшения блюд, а также уроки элементарного карвинга (пошагово).Приступим....Оливковые пальмы.Нарезаем зелёный лук длинными трубочками – на каждую пальму 3…

/Добро пожаловать в кулинарный онлайн справочник «Смачно»!!! Теперь у вас появилась уникальная возможность получать консультации от специалиста.Всем известно, что путь к сердцу мужчины лежит через…

Уважаемые участники сообщества! Приветствуем Вас в сообществе «Кулинария» и просим соблюдать несколько несложных правил, чтобы наше общение стало еще более полезным и интересным. 1. Наше…

В помощь родителям к детским праздникам Торты www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/4717401/ Детский тортик Машинка www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/13764600/ Тортик для…

Поделитесь кто как делает… что лучше добавить?что то не знаю что придумать....

решила сварить сырный супчик с шампиньонами,начала готовить его относительно недавно, но нравится его нежный вкус,правда добавляю тоненькую вермишель, немного совсем, иначе супчик мне не совсем густоватый кажется(хотя во многих рецептах её нет).Так вот, в холодильнике лежит броколи, вот я и подумала, а что если её туда тоже добавить? Что думаете? Может кто так готовил, поделитесь впечатлениями

Сделала овощной суп пюре с индейкой!8-соцветий брокколи4-картофелины1/2-кабачка2- морковки1шт. лук репчатый4 зубчика чеснокаи все это готовила в пароварке. Тыкву очистила от семечек и запекала в духовке 25 минут, 180 градусов. Затем вынула мякоть тыквы, но не всю и со всеми овощами перемолола в блендере ( в пюре ). Отдельно варила индейку кусочками, и этот бульон добавила в овощное пюре. Туда же кусочки индейки. Все это вылила в тыкву и посыпала петрушкой. И опять в духовку на 20 минут. 50 градусов, чтобы от тыквы был аромат и вкус. И подавала в тыквеМоей младшей дочке 8 месяцев, так она 2 тарелочки съела этого замечательного супчика!Приятного аппетита!

Ингредиенты:1кг тыквы1 большая луковица3ст.л. сливочного масла1ст.л. оливкового масла1 1/2л. овощного бульона или кипятка100г сливок1ч.л. карризеленьморская сольПриготовление:1.Разогреть большую кастрюлю, добавить туда сливочное и оливковое масло.2.Лук крупно нарезать и обжарить до прозрачности, не доводя до золотистого цвета, добавить карри.3.Тыкву нарезать крупными кусками и снять кожуру.4.Отправить тыкву к луку, тушить около минуты, помешивая, затем залить кипятком или овощным бульоном и варить до готовности тыквы,25-30 минут.5.Готовую тыкву взбить в блендере, добавив немного бульона.6.Добавить сливки, посолить по вкусу, слегка прогреть.7.Подавать украсив зеленью петрушки.Легко, полезно,…

Варю борщ. Слышала, что в него надо добавлять сахар, ноя никогда этого не делала. Вы добавляете, по сколько? Сколько надо на 3литровую кастрюлю?

Девчонки, кто знает рецепт грибного супа, только вкусный! Плиз

Сегодня на ужин себя балую Сварила супчик фруктовый и запекла в духовке тыкву с сахаром! Лет 10 не ела эти блюда, с тех пор как бабушка перестала самостоятельно готовить, а потом и не стало ее… Мама готовить не любит, я тогда еще тоже не готовила… Зато сейчас отрываюсь! Фруктовый суп.в принципе, ничего особенного. Нужны: любые фрукты/ягоды, лучше всего яблоки (очистить от кожуры и порезать как на варенье), груши (тоже почистить), вишня, абрикосы, курага, чернослив, изюм, можно финики, все это варите, как обычный компот, как вода закипит, кидаете полстакана риса! (можно поменьше) Ну и сластите по вкусу! Вот такой супчик :-) Бабушка часто его готовила!

девочки, проблемка, мне сейчас очень хочется всего остренького… как итог когда готовила суп(свекольник) переборщила с уксусом… мне кайф, а муж и дети есть не могут, кто может чего посоветовать??? Как убрать остроту супа??? Обидно выливать, тока сварила…

первый раз готовлю уху… подскажите может есть какие нибудь секретики, что бы она получилась вкусной?

ДЕВОЧКИ! ДВА ДНЯ УМИРАЮ ХОЧУ СОЛЯНКИ!!! А РЕЦЕПТА НЕ ЗНАЮ! НАПИШИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВАШИ ВАРИАНТЫ, А Я ПОДБЕРУ ПОДХОДЯЩИЙ!!! ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ!!! ПО ВОЗМОЖНОСТИ ОПИШИТЕ ПОДРОБНО!!!!

Девочки! поделитесь рецептиком, тока, чтобы попроще был))))))))))) и чтобы не протирать через сито, лучше с использованием блендера

Девочки, подскажите рецептик простого в приготовлении, но вкусненького супчика

*В холодильнике открытая 3х-литровая банка соленых огурцов, вкусных!!! Но все не съедим. Хочу приготовить рассольник, как бабушка варила, с перловочкой, а мама не умеет готовить его, а рецепта нигде не осталось… Может, подскажете?

Девочки подскажите рецепт настоящей солянки, можно еще пропорции.Так хочется просто жуть

какой суп можно сварить на свинине на косточке???есть рис, гречка, макарошки какие-то, картоха.... ее вообще долго надо варить?

Девочки, готовлю в мульте гороховый супчик(первый раз)вот очень хотелось бы к ним подать чесночные гренки… а рецептов просто куууча… кто какие делает???? и какие лучше к супчику??заранее спасибо!!!

Купила сегодня мультяшку.Сварила гречку, чтобы опробовать прибор. Завтра хочу попробовать сварить ребенку мяско на обед. Как лучше это сделать? Сколько по времени занимает, кто знает?

Десять лет поисков увенчались успехом: я обнаружила секрет крем-супа из овощей. Поиски велись ожесточенные: я экспериментировала с мукой, крахмалом, обжареной мукой для загустения – но получался отстой! Сливки же неизбежно сворачивались в шарики – получалась такая густая шариковая муть((( А все оказалось предельно просто. Нужно обжарить белый хлеб на сливочном масле до золотистости. Долить кипящей воды или бульона. Добавить тмина. Очень рекомендую подружиться с этой травкой, она потрясно раскрывает вкус овощей. В это варево положить овощи – любые, свежие или мороженые – без разницы. Варить на медленном огне до готовности, не добуская пригорания. Потом снять с огня и охреначить…

2 плавленныхсырочка,2небольшие морковочки ,2 картошечки,1 головка лука (можно заменить зеленым лучком ),100гр вермишельки можно лапшу.В кипяченую воду помещают сырки нарезанные кубиками, лук, морковь, пассеруют на растительном масле, режут картофель и кладут в суп, через 10 мин добавляют пассеровку и вермишель, прокипятить пару минут и суп готов.Дешево и вкусно.

Суп – Харчо!  На кастрюлю 5-6 литров. 1-1,5 кг говядины или баранины (вырезки) порезать кубиками по 2 см, в кастрюлю налить подсолнечное масло и обжарить в нем мясо около 5 мин., добавить 1 большую или 2 средние луковицы порезаные кубиками и потушить еще 5 мин. долить воду на 3/4 кастрюли. Варить около 15 мин. Добавить 1/2 стаканы промытого риса (можно немного больше, чтобы получилось погуще), 2-3 столовых ложки соуса «ТКЕМАЛИ» или концентрата гранатового сока (я с ним больше люблю), 2 столовые ложки томатной пасты. Соль, перец – по вкусу (грузины делают острое, но я из-за детей перчу не очень сильно), ну и конечно, хмели сунели 2 столовые ложки. Время приготовления на прямую зависит от…