Для рецепта нам понадобится:
500 г муки
4 яйца (половинку яйца оставить для смазывания пирога)
2 ч. л. сух дрожжей
1,5 ст. л. сахара
100 г сливочного масла
несколько ложек молока200 г ветчины
200 г сыра (пойдет любой ароматный сыр)
мак для посыпушек (можно посыпать кунжутом, молотым кориандром и т. д.)
1 ч. л. соли
В муку, которая осталась, добавьте яйца, соль, растопленное сливочное масло, 1 ст. л. сахара, опару и хорошо перемешайте. Вымесите эластичное тесто (если необходимо, томожно добавить немного воды).
Тесто накройте и оставьте на 1-1,5 часа, чтобы оно поднялось.
Я всегда делаю тесто в хлебопечке.
Нарежьте ветчину и сыр на примерно равное количество кусочков, например, у меня это получилось по 20 шт. И тесто тоже разделите на такое же количество небольших шариков.
Сделайте из шарика лепёшку, внутрь уложите кусочек ветчины и кусочек сыра, хорошо залепите и уложите в круглую форму. Начинать надо с середины, залепленной стороной обязательно вниз.
Духовку разогрейте до 200°С.
Пирог смажьте оставшимся яйцом и посыпьте маком.
Выпекать около 30-40 мин. до золотистого цвета
Булочки легко отламываются, но сам пирог не рассыпается при этом. Я спокойно вынимаю его из силиконовой формы.
Интересно будет также положить в каждую булочку различную начинку и устроить всем родным сюрприз!
Вы же, вместо того, что бы просто подписать источник (кстати вот откуда взяты и обрезаны фото /post103167644) начинаете хамить, блокируете меня и вставлять смайлики. Пожалуйста, «выкидывайте» нас с этого сайта, только подумайте о том, что в нашем с сообществе почти 7000 авторов рецептов, которые наверняка найдут здесь свои рецепты и снова поднимут эту тема.
А фото, я вас удивлю, взяты не из журнала. Но этот теперь источник тоже буду знать.
А фото я взяла в Яндекс фото- загляните – там все что хочешь найти.
сейчас показываю что и одна из картинок тоже НЕ ваша, под ней не написано, что вы автор ее.
И я как раз как вы выразились " с кровью из носа" не доказываю, это вы пришли на сайт что-то доказывать
P.S. Если бы дело действительно стоило свеч, я бы показала вам и эту скатерть и силиконовую форму, но нет, в суд я подавать не буду из-за такого мелкого воровства.
Удачи =)
а ваше высказывание о том, как и где мне писать моё имя и фамилию попахивает национализмом, которое вас совсем не красит
и заметьте, что в своих комментариях, я никогда и никого не оскорбила, не использовала ненормативной лексики!
не надо тут пытаться заступаться за свою подругу таким образом, потому что это неадекватно, ведь единственное, что можно о ней сказать, что она--воришка!
и то, что это интернет и здесь можно брать то, что хочу, то это не вариант, всегда можно всё доказать!
Как ж вы докажете то… у вас патент есть? Прошу отсканировать и выложить.
Авторское право, да ещё и в интернете вещь весьма относительная. Да, кстати юристы говорят, что получить на кулинарный рецепт авторские права – нельзя. ))
Если вы уж так переживаете за авторство – тогда надо хранить СВОИ рецепты дома в шкатулочке под замком, дабы никто не смог воспользоваться
И вообще, зачем кому-то тут что-то доказывать?
Если вы булочки не запатентовали, а они в народ ушли, то считайте, что они теперь народные. Ну, значит, народом признанные. Хоть этим себя утешайте.
а вот я могу подать на вас, за то, что вы оскорбили меня, назвав «воришкой»
Если рецепт с фотографиями присылает подруга, мылом, и не дает себе труда сказать, что это не ее фотографии...
Если рецепт был взят в месте, где авторство фотографий не указано?
Если я скажу, что я автор этих фотографий, чем вы будете оперировать? Тем, что человек, который на сайте меньше недели сказал, что он автор, первым??
Если данные фотографии были размещены более, чем в одном месте, рядом с рецептом или без него, и в каждом из этих мест БЫЛО УКАЗАНО АВТОРСТВО, то еще есть какие-то мизерные шансы (если указан один и тот же автор), что можно поднять вопрос о плагиате...
Но вы обвиняете человека в воровстве данных, просто на основании чьих-то печатных букв, не подтвержденных ни какими проверенными данными…
На каком основании?
Чем слова одного человека, утверждающего, что это его фотографии, бездоказательно, отличаются от слов другого, который говорит, что наткнулся на этот рецепт и не видел авторских указаний на фото??
Если бы вы были реальным человеком, который реально обвинил другого человека, при свидетелях, в воровстве, то, при желании, вам могли предъявить встречный иск об очернении. Если бы… и т.д.
П.С. Я, действительно, не видела сканов ваших реальных данных. Если это ваша реальная фамилия… можно только позавидовать крепости ваших нервов. Но… почему-то… я сомневаюсь.
Можете (желаете?) доказать что я не права?
у автора есть все доказательства, такие, как: необработанные фото, необрезанные фото, те же фото с надписью своего личного сайта!
здесь же фотки все обрезаны, это во-первых, а во-вторых, что самое-самое главное--это то, что если человек сам признался в том, что взял этот рецепт в другом месте, но! как вы сами видете, место, откуда это взято так и не указано!
значит--это воровство
понимаете, претензий бы к данному сообщению совсем не было бы, если бы был указан источник, потому что тогда бы автор, настоящий автор, знал бы, где помимо его сайта, без всяких разрешений используют его материал
а пока что на данный момент--это реально воровство и паразитирование на чужом таланте!
Автор тоже может это сделать.
П.С. Надеюсь, что теперь простыня покороче получилась.
П.П.С. Так как на счет доказать, что это ваша фамилия?
научитесь читать сначала вдумчиво и основательно!
проблема здесь в том, что украден полностью текст автора и украдены именно фотографии
а страсбургскиим судом нефик кичиться, я читать и думать, а тем более пользоваться поисковиками в интернете умею, вы сначала сами научитесь думать и внимательно читать!
Программка мне так и ответила:
«Совпадений не найдено. ....»
Другая программа в инете:
Уникальность текста 92%
Очень высокая уникальность текста
Как же вы не претендуете?
а вот «Не помню чтобы давала разрешение на перепост без источника =)»
И что, даже если воровство, что вы сделаете?? Будете каждый день сюда приходить и брызгать снюной ядовитой??
Прежде чем вступать в полемику и хамить, поинтересовали бы, кому именно хамите… Можете ведь в секунду скоропостижно сайт покинуть....