Какой-нибудь маринад или соус посоветуйте. Только не соевый, траву, в соке апельсина, грейпфрута. Хочется чего то новенького) вот как в ресторанах для цезаря обжаривают? Есть киви, может из него сделать маринад?
Как приготовить креветки?
Рубрика
Рецепты
если королевские креветки, то мне такой рецепт нравится:
наливаю в сковороду масло, побольше, туда добавляю чеснок мелко рубленный, чуток обжариваю, потом креветки, чуть жарю, потом поливаю соком лимона и добавляю укроп мелко рубленный. Выкладываю это в глубокую тарелку, вместе с получившимся соусом… креветки шикарные, а в соус макаем свежий хрустящий багет)
мне это знакомо не по наслышке)))