3 ноября 2013 19:55 сухая засолка сала + Ингредиенты Сало: 500 граммов Соль: по вкусу Перец красный жгучий: по вкусу Лавровый лист: 4 штуки сухая засолка сала: этапы приготовления + 1 этап на разделочной доске смешиваем соль и перец.И обваливаем каждый кусочек сала в этой смеси. + 2 этап Укладываем слоями сало , обсыпая сверху солью и кладя лавровый лист. + 3 этап Прижимаем сало тяжестью и убираем в холодильник на 3 дня.. Потом достаём и кушаем. Ваше описание рецепта Мы очень любим сало солёное.Поэтому у нас есть несколько рецептов посолки его.А это один из них.
СУПЕР