Салатик!

«Дам рецепт моего самого любимого салата. Обычно лопаю его на ужин. Очень изысканный и необыкновенно вкусный!

Салат с грушами и сыром рокфор.

Ингредиенты: (на 2 порции)

• 3 груши
• 10 шт грецких орехов
• 1 ст.л. меда
• 2 пучка рукколы(или любого листового салата
• 150г сыра рокфор(или любого с благородной плесенью)
• Горсть мяты
• 4 ст.л.оливкового масла
• Сок ½ лимона
• Морская соль
• Свежемолотый черный перец

1)  Орехи смешать с медом.

2)  Листья салата мелко нарезать.

3)  Груши нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели.

4)  Смещать груши с салатом, добавить нарезанный кубиками сыр и мяту.

5)  Соединить оливковое масло с лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать. Залить получившейся заправкой салат.

6)  Все еще раз аккуратно перемешать, сверху посыпать орехами.

Едим и наслаждаемся. Оргазмируем! Неплохо бы подать вино к такой вкуснятине J»

Салат, как я такие называю, для имеющих вкус:)