Все мы любим порой побаловать себя чем - нибудь вкусным и оригинальным. Бывает, что хочется перекусить каким - то домашним, но все же интересным блюдом, и в то же время не тратить большие деньги на импортные продукты и сэкономить как можно больше времени на готовку.
В таком случае можно всегда сделать самостоятельно пиццу за 5 минут. Рецепт ее очень прост в исполнении, поэтому даже начинающая домохозяйка обязательно с ним справится.
Принципы приготовления пиццы за 5 минут
Одним из важнейших компонентов пиццы за 5 минут рецепт, помимо начинки, является тесто. От его приготовления на 50% будет зависеть успех всего блюда. Поэтому стоит очень внимательно отнестись к тому, чтобы оно получилось мягкое и нежное.
Безусловно, вкус пиццы за 5 минут рецепт может отличатся в зависимости от того, какие ингредиенты для начинки вы предпочтете. Блюдо может быть вегетарианским, мясным, с морепродуктами, и со всем, чем пожелаете.
Таким образом, чтобы сделать вкусную ароматную пиццу за 5 минут рецепт понадобятся: любимые ингредиенты для начинки, компоненты для теста, скалка и форма под само блюдо.
Пицца за 5 минут рецепт на сковороде
Чтобы приготовить пиццу за 5 минут рецепт на сковороде нужно всего лишь достать из холодильника продукты, которые совершенно точно есть у любой хозяйки. В домашнюю пиццу можно добавлять все, что душе угодно. Главное, чтобы это нравилось именно вам.
Ингредиенты:
1) 150 г ветчины;
2) 200 г натертого сыра;
3) 2 куриных яйца;
4) 150 г муки;
5) два помидора;
6) 5 ст.л. майонеза;
7) 5 ст.л. сметаны;
8) немного растительного масла.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить домашнюю пиццу за 5 минут рецепт, для начала нужно смешать в емкости сметану, майонез и яйца. Можно взбить ингредиенты с помощью миксера.
Далее постепенно вмешиваем муку. В итоге должна получится однородная масса.
Теперь можно порезать ветчину небольшими дольками.
Помидоры нарезаем кольцами.
Готовое тесто выливаем на сковородку (смазанную растительным маслом) и сверху кладем томаты и ветчину.
Сверху покрываем все плотным слоем нарезанного сыра.
Ставим блюдо на огонь и ждем, пока сыр начнет плавиться.
Примерно через 5 минут пицца быстрого приготовления будет готова.
Пицца за 5 минут рецепт с грибами и курицей
Чтобы сделать итальянское блюдо более разнообразным стоит обязательно обратить свое внимание на пиццу за 5 минут рецепт с грибами и курицей. Она понравится абсолютно всем представителям мужского пола, потому что в ней есть достаточно калорийные и сытные компоненты.
Ингредиенты:
1) 150 г грибов;
2) 200 г натертого сыра;
3) 150 г отварной куриной грудки;
4) два помидора;
5) два куриных яйца;
6) 5 ст.л. сметаны;
7) 200 г муки;
8) немного растительного масла.
Способ приготовления:
Для приготовления теста необходимо смешать яйца, сметану и муку до получения однородной консистенции.
Далее нужно нарезать курицу кусочками среднего размера.
Точно также нарезаем грибы.
Помидоры нарезаем кольцами.
Смазываем сковороду растительным маслом и разогреваем.
Выливаем в нее получившееся тесто и сверху выкладываем начинку.
Последним ингредиентом будет натертый сыр.
Теперь нужно накрыть сковороду крышкой и готовить 5 минут, после чего можно насладиться вкуснейшей сытной пиццей.
Пицца за 5 минут рецепт приготовления в мультиварке
У обладателей мультиварок есть замечательная возможность попробовать сделать в ней пиццу за 5 минут. Рецепт очень легкий, а главное быстро выполнимый. Единственный нюанс состоит в том, что нужно подождать, пока пицца будет готовиться в самой мультиварке.
Ингредиенты:
1) два куриных яйца;
2) 60 г сметаны;
3) 60 г майонеза;
4) 150 г муки;
5) 150 г грибов;
6) один томат;
7) 150 г кетчупа;
8) немного растительного масла;
9) 150 г натертого сыра.
Способ приготовления:
Смешиваем майонез, сметану, муку и яйца миксером.
Выливаем готовое тесто в чашу для мультиварки, предварительно смазанную растительным маслом.
Смазываем тесто кетчупом.
Теперь можно выкладывать начинку.
Сначала необходимо поджарить грибы и выложить их на пиццу.
Следующим шагом выкладываем нарезанный томат.
Сверху кладем натертый сыр.
Далее ставим режим «Выпечка» и готовим 40 минут.
Пицца за 5 минут рецепт приготовления в микроволновке
Если у вас есть дома микроволновая печь, то вы легко сможете сделать в ней пиццу за 5 минут. Рецепт понравится сторонникам того, что на приготовление еды не стоит тратить слишком много времени.
Ингредиенты:
1) 150 г муки;
2) 120 мл молока;
3) одно куриное яйцо;
4) одна ст.л. кетчупа;
5) 100 г натертого сыра;
6) 150 г отварной курицы;
7) один томат;
8) соли/перца по вкусу.
Способ приготовления:
Просеиваем муку и выкладываем ее в миску, сделав в центре небольшое углубление.
В это углубление разбиваем яйцо и добавляем молоко.
Теперь можно месить тесто.
Когда оно станет однородной массой, раскатываем его в небольшой круг с помощью скалки.
Переносим получившуюся заготовку на противень для запекания и смазываем тесто кетчупом.
Добавляем соль и любимые специи.
Кладем на блюдо порезанную курицу, помидоры и сыр.
Ставим духовку на максимальную мощность и готовим 5 - 10 минут.
Пицца за 5 минут рецепт приготовления на кефире
Если у вас дома есть кефир, но вы не знаете что можно с ним сделать, приготовьте на его основе пиццу. Это быстро, просто, а главное вкусно!
Ингредиенты:
1) одно куриное яйцо;
2) половина стакана кефира;
3) 150 г муки;
4) 150 г натертого сыра;
5) 100 г ветчины;
6) 3 ст.л. кетчупа;
7) щепотку соды;
8) два помидора.
Способ приготовления:
Первым делом необходимо в кефир добавить щепотку соды и соли.
Затем добавляем яйцо и перемешиваем.
Смазываем сковороду маслом и выливаем в нее готовое тесто.
Тонким слоем смазываем тесто кетчупом и выкладываем начинку: ветчину, помидоры и сыр.
Сковороду накрываем крышкой и жарим на среднем огне 5 - 10 минут.
Пицца за 5 минут рецепт приготовления в духовке
Этот рецепт ближе всего к оригинальному, так как здесь пицца готовится в духовке. Несмотря на это, делается все достаточно быстро, буквально за 5 минут.
Ингредиенты:
1) 50 мл сметаны;
2) 150 г муки;
3) 50 мл майонеза;
4) одно куриное яйцо;
5) 3 ст.л. кетчупа;
6) 130 г твердого сыра;
7) два помидора;
8) 150 г ветчины;
9) специй по вкусу.
Способ приготовления:
Смешиваем между собой следующие ингредиенты: сметану, майонез и яйца.
Добавляем понемногу муку и перемешиваем, пока не получится однородная масса. Тесто должно быть слегка жидким.
Смазываем противень маслом и выливаем в него готовое тесто.
Теперь нужно смазать основу для пиццы кетчупом и выложить остальные ингредиенты: ветчину и томаты.
Сверху кладем натертый сыр.
Последним шагом нужно поставить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку и ждать примерно 7 минут.
Пицца за 5 минут рецепт - хитрости и полезные советы
1) Чтобы тесто быстро и легко отошло от блюда, в котором его замесили, нужно промыть тару сначала холодной, а затем горячей водой.
2) Когда пицца будет готова, дайте ей настояться еще 15 минут.
3) Обязательно смазывайте противень маслом, перед тем, как залить в него тесто.
4) Вместо кетчупа можно использовать томатную пасту. Пицца получится такая же сочная и вкусная.
5) Ели вы хотите сделать пиццу за 5 минут рецепт с морепродуктами, тогда заранее ошпарьте горячей водой креветки, мидии и кальмары, а потом выложите на тесто.
6) Чтобы пицца получилась более ароматная, добавьте в нее листья базилика. Он отлично сочетается с помидорами и сыром.
7) Обычный твердый сыр можно заменить на моцареллу. Она идеально подойдет для пиццы «Маргарита».
8) Чтобы пицца получилась с хрустящей корочкой, добавьте чуть больше муки. Так тесто можно будет раскатать до нужной вам консистенции.
9) Для пиццы лучше всего использовать специальный круглый нож. Благодаря ему можно аккуратно и красиво разрезать пиццу на одинаковые кусочки.
10) Для приготовления пиццы используйте масло оливы первого отжима. С ним тесто будет гладкое и мягкое.
Если вам вдруг захочется порадовать себя и близких вкусным и простым блюдом, обязательно попробуйте сделать пиццу «Пятиминутку». Она подойдет в качестве быстрого и сытного перекуса. Можно даже сделать каждому члену семьи по отдельной мини - пицце, ведь это займет всего несколько минут вашего драгоценного времени, зато принесет массу положительных эмоций вашим близким.
Больше экспериментируйте с ингредиентами, добавляйте свои любимые деликатесы и исключайте то, что вы не едите. Приготовление пиццы даст возможность использовать свою фантазию по полной!
Приятного аппетита!
