Известно, что самые лучшие повара — мужчины, но среднестатистический мужчина на кухне — это все равно что женщина на дороге. Все знают анекдот, где дама-автомобилистка сравнивается с обезьяной с гранатой. То же самое можно сказать и про кулинарные подвиги большинства мужчин. Никогда не знаешь, что от него ожидать в следующий момент. Самое ужасное — это последствия его пребывания на кухне. Такое впечатление, что там шла война, а в качестве снарядов использовались продукты питания.
В то же время если женщина готовит с умом, то мужчина готовит с вдохновением. Хотя, наверное, если он будет проводить на кухне все свое свободное время, то это вдохновение быстро пройдет.
Мужчина ко всему подходит с научной точки зрения. Именно поэтому многие блюда у них получаются гораздо лучше. Если в рецепте написано 150 граммов сахара, то он не поленится и отмерит ровно 150 граммов. Тогда как женщина, скорей всего, доверится своему глазомеру.
Большинство представителей противоположного пола по своей натуре максималисты. Они не могут готовить без продуктов. Поэтому для семейного бюджета мужчина на кухне — достаточно накладный факт. И если в холодильнике пустота, а надо накормить семью завтраком, обедом и ужином, то лучше взять инициативу в свои руки.
Вот как живет одна семейная пара с пятнадцатилетним стажем семейной жизни. Жена — домохозяйка. Но муж без всякого принуждения каждое воскресенье с удовольствием готовит обед. Он не просто автоматически жарит картошку с котлетами. Для него это целый ритуальный обряд. Все начинается в субботу вечером, подробно изучается кулинарная книга и составляется меню. Потом закупаются недостающие продукты. А в воскресенье после завтрака он запирается на кухне и никого туда не пускает. Это способ расслабиться после тяжелой трудовой недели. Еще таким образом он компенсирует неспособность помогать жене по хозяйству каждый день.
Большинство мужчин очень любят готовить, но они либо сами этого не знают, либо боятся афишировать свой талант, опасаясь постоянной эксплуатации. Для того чтобы разбудить в мужчине желание хотя бы изредка готовить, необходимо запомнить несколько простых правил.
— Никогда не ругайтесь, если он что-то разбил, рассыпал или потерял. Это своего рода издержки производства.
— Никогда не мешайте процессу, даже если вы можете все сделать гораздо быстрее и лучше. В таком случае вам придется всегда все делать самой.
— Никогда не кидайтесь сразу же ликвидировать последствия его пребывания на кухне. Сперва с аппетитом съешьте его творение и похвалите.
— Никогда не давайте советы, если вас не просят.
— Никогда не отказывайтесь попробовать результат его труда, даже если сидите на диете. Постарайтесь не сморщиться, если ЭТО совсем не вкусно.
