Моя мама все время советует мне есть творог – вроде как у ребенка тогда будут длинные ресницы. Творог – очень полезная вещь, и не столько из-за ресниц будущего малыша, сколько из-за того, что там много кальция.
Кальций.
Как известно, кальций нужен для хороших зубов – он является составной частью их костной ткани. Но это еще не все. Кроме того, без кальция невозможно сокращение мышц и свертываемость крови. Если в организме достаточно кальция и все в порядке с уровнем магния, то мышцы нормально функционируют и хорошо работают. При недостатке кальция и магния могут возникнуть судороги, сводить икры. И, конечно же, кальций – это кости, для развития костной ткани важно правильное соотношение кальция и фосфора.
Сколько кальция необходимо.
Взрослому человеку в день необходимо потреблять около 1 грамма кальция, во время беременности потребность в нем увеличивается до 1,5 грамм в день. Примерно пятая часть этого количества идет через плаценту к плоду на строительство его костной системы, «закладку» зубов, на движение и прочие потребности растущего организма. Ведь малыш не только «строится», он уже живет внутри вас!
Недостаток кальция – вещь опасная. Нехватка его не только затруднит рост и развитие ребенка, но нанесет удар по организму мамы: недостающий кальций будет вымываться из ее костей и зубов. А это значит, что зубы будут больше подвержены риску кариеса, а истонченные кости будут с большим трудом справляться с растущим весом и нагрузками, а могут даже стать ломкими и хрупкими.
Одним словом, кальций нужен и будущей маме, и ее малышу!
Где его взять.
Во-первых, как всякой современной беременной женщине, необходимо употреблять мультивитамины. Кроме того, следует соблюдать диету, ведь основным источником кальция являются молочные продукты. В 100 граммах российского сыра содержится примерно 1 грамм кальция, в 100 граммах творога – примерно 0,15 грамм.
Но просто съесть 150 грамм сыра не достаточно. Очень важно качество питания, так как оно влияет на то, как кальций всасывается. Фитин, содержащийся в белых крупах и хлебе, «связывает» кальций. Поэтому выпивать стакан молока и съедать тарелку манной каши лучше в разное время, не говоря уже о бутербродах с сыром и белым хлебом.
Москва
Харьков
Amman (Амма́н)